太阳表面温度大约是5500℃，中心温度高达1500万度；宇宙中存在很多温度比太阳高的恒星，最高的表面温度高达20多万度。
恒星的核聚变只在中心区域进行，然后再把能量传到外层，所以恒星从内到外温度递减；太阳的发光可以看成黑体，我们无需接触太阳表面，就能知道太阳表面的温度。
由太阳光谱可知，辐射波长为λ=500nm时能量最高，根据黑体辐射定律中的维恩位移定律：黑体辐射温度，与辐射最大值的波长乘积为定值，既T*λ=b=2.898*10^（-3）m·k；
可以计算出太阳表面温度为：
T=b/λ≈5800K；
对应摄氏温度大约为5500℃，这已经远远超过了地球上任何物质的熔点，比如熔点最高的单质是金属钨（3410℃），熔点最高的合金为铪合金（4215℃）。
在宇宙中，太阳的表面温度并不算高，比如还有其他恒星：
（1）天狼星A的表面温度高达9900K，天狼星B的表面温度高达2.5万度；
（2）南天恒星海山二B星，是一颗大质量高亮度的蓝变星，表面温度高达3.7万度；
（3）目前发现质量最大的恒星R136a1（约260倍太阳质量），表面温度高达5万度；
（4）距离地球8500光年的恒星WR 102，表面温度更是高达21万度；
太阳将来会演化为红巨星，然后再变为白矮星，红巨星的表面温度会有所下降，但是核心温度将升高到一亿度以上，体积膨胀几十万倍；形成白矮星时，表面温度高达几十万度，然后经过数百亿年后冷却为黑矮星。
如果恒星的质量太大，演化末期通过超新星爆发可能形成中子星，刚形成的中子星温度更是高达几百亿度，经过数万年的冷却后表面温度也高达几十万度。
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