近日，国家卫生计生委举行新闻发布会，正式发布了《中国居民膳食指南(2016)》，该指南是根据中国人目前的身体健康特别定制出来的健康饮食建议~想知道健康生活怎么吃出来？让小编为你解读今年的膳食指南，教你吃出最健康的身体！
说起膳食指南，相信很多人可能还很陌生，小编就先为大家科普一下，这个膳食指南是由国家营养健康权威机构，专门为中国人的身体健康状况定制的，健康饮食指导性意见。以营养学原则为基础，结合中国人的实际情况，以促进合理营养、改善健康状况为目的，教导大家如何明智而可行地选择食物、调整膳食。
第一版《中国居民膳食指南》发布于1989年，之后在1997年、2007年进行了两次修订和发布。从时间上看，差不多每隔10年，中国营养学会就组织专家委员会对指南进行修订，并发布新版指南。与时俱进，为中国人身体健康增添一份保障！
目前，我国慢性病高发，糖尿病的发病率达到9.7%，高血压的发病率达到25.2%，也就是说，十个人中，就有一个糖尿病患者，4个人中，就有一个高血压患者。而这些慢性病与我们的日常饮食习惯是息息相关的。想要改善人们的身体健康状况，就必须从生活方式上改变，因此，国家在今年的膳食指南上对普通大众作出了六个指导性建议：
1、食物多样、谷类为主
在日常饮食中，不能挑食偏食，饮食太过单一，会导致身体因缺乏某一种营养物质而生病，因此，食物要多样化，保证每顿饭，餐桌上至少有三种颜色的食物；另外，中国人自古到今都是以谷物为主食的民族，这是刻入基因的饮食习惯了，因此，主食还是要以谷物为主，肉食菜类为辅，这样才更加符合中国人的肠胃消化。
2、吃动平衡、健康体重
目前，由于生活水平的提高，肥胖成为了一种普遍的现象，而肥胖容易引起高血压、高血糖等慢性疾病，对身体健康造成非常大的隐患，因此，营养学家们鼓励饮食和运动要均衡，控制好自己的体重，多到室外运动，接触外部世界，对健康更加有好处。
3、多吃蔬果、奶类、大豆
水果和蔬菜，可以为身体带来充足的维生素以及必要的营养元素，部分果蔬甚至还能帮助消化，促进身体排出毒素，而奶类以及大豆含有较丰富的蛋白质，可以为身体提供更优质的氨基酸等。
4、适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉
过去十年中，人们蛋白质的主要来源还是依赖于猪肉、牛肉、羊肉等家畜类蛋白，此类肉类含有较高的脂肪含量，会加重肠胃消化的负担，对在体内积累过多的脂肪，也容易造成三高等疾病，所以在此次膳食指南的修改中，建议适量吃鱼、鸡鸭等家禽类、蛋类以及瘦肉，在保证蛋白质摄入量的同事，减少脂肪的摄入量。
5、少盐少油、控糖限酒
重油重盐、好糖嗜酒，都是高血压高血糖的一大诱因，在此次的膳食指南改版中，也着重提出了少油少盐的建议，目的就是为了控制高血压、高血糖的发病率。培养清淡饮食习惯，少吃高盐和油炸食品。成人每天食盐不超过6g，每天烹调油25～30g。
6、杜绝浪费、兴新食尚
食物浪费，在目前生活中是一种非常常见的现象，很多家庭在做饭时或外出就餐，通常会由于控制不好每个人的食量，导致食物准备过多，导致食物的浪费、或者由于过度摄入食物，导致家庭成员过度肥胖，因此，为了饮食健康，适当控制好食材数量，也是非常重要的！
健康饮食，从最简单的小事做起！想要最健康的身体，就根据以上六条专门为中国人设置的健康饮食建议调整自己的饮食习惯吧！
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