有一种叫“白色盲虾”的深海虾，在某些媒体报道中，说这种生物生活在450℃的海底火山喷口附近，其实这个说法存在误解。
在2012年，英国科学家在5000米深的海底，发现一类新的物种——白色盲虾；这种虾的背部可以发光，视力非常弱，不过在这么漆黑的海底，眼睛已经变得不再重要。
令人科学家惊奇的是，苍白的虾群聚集在海底火山喷口附近，密度高达每平方米数千只；而刚喷出来的熔岩水，温度高达450℃，虾群虽然没有直接接触这么高的温度，但是所处环境温度也是很高的。
在海底火山口附近，有许许多多的“黑烟囱”，黑色物质是火山内部喷出来的物质，含有较高的硫元素和重金属元素，会引来大量的硫化细菌和微生物，或许这就是吸引白色盲虾的原因。
5000米的海底，压力高达484个大气压（大约50Mpa），此时450℃的水，属于临界点附近的液态水和蒸汽混合物，基本就是超临界水。
一般的高压锅，内部水温可达120℃；一般的打火机火焰，温度在500℃左右；但是蛋白质在高于70℃的环境下，就会永久失去活性。
白色盲虾虽然属于深海动物，但本质还是虾类，体内有丰富的蛋白质，所以白色盲虾不可能生活在高温之中；它们只要和火山喷口保持足够距离，就不会受到高温水的伤害，而且在远离火山口的地方水温下降很快，因为深海水一般在2~4℃。
如果用高压锅来煮白色盲虾，肯定是可以煮熟的，但是并不建议食用这种深海虾，因为生存环境的原因，白色盲虾体内含有较高的重金属元素，食用对人体不利。
我的内容就到这里，喜欢我们文章的读者朋友，记得点击关注我们——艾伯史密斯！
