对于女性而言，皮肤嫩滑有光泽是青春常驻的体现。而当皮肤随着生活与年龄的双重打磨逐渐出现粗糙、暗哑等问题时，女性朋友们往往会情绪低落。其实，无论是想防止皮肤的粗糙、暗哑，还是想预防皱纹过早的爬上脸庞，日常生活中的这4类食物就可以帮忙解决。
富含番茄红素的食物
番茄红素是一种广泛存在于植物中的天然色素，它的存在往往会使食物呈现红色或者暗红色，如西瓜、西红柿、南瓜、李子、桃、木瓜、葡萄、柑橘等常见食物中都含有丰富的番茄红素。番茄红素具有较强的抗氧化性和淬灭单线态氧的活性，能够通过物理或者化学的方式淬火单线态氧，进而捕捉到过氧化自由基。
番茄红素是目前已知的最有效的抗氧化活性物质，其抗氧化能力是β-胡萝卜素的3.2倍，是维生素E的100倍。此外，番茄红素还具有抗辐射、改善皮肤过敏症状的功效，能够有效防止外界辐射、紫外线等对皮肤的伤害。因此，经常吃富含番茄红素的食物，不但可以减缓皮肤衰老的速度，更可以减少紫外线对皮肤的灼伤，有效起到防晒、防色斑的作用。
富含优质蛋白的食物
人的皮肤中含有丰富的胶原蛋白，所以很多人都认为应该多吃富含胶原蛋白的食物，如猪蹄、猪皮等。但事实上，想要保持肌肤弹性应该吃的是富含优质蛋白的食物，如鱼、肉、豆、蛋、奶等，而非富含胶原蛋白的食物。蛋白质在进入人体后会经历一个分解成氨基酸然后再根据人体需要进行重组的过程，在这个过程中只有优质蛋白能被完全的利用起来。所以想要保持肌肤的弹性，应该保证足量优质蛋白的摄入而非胶原蛋白。
富含维生素C的食物
维生素C不但具有抗氧化、清除人体自由基等多种功能，对于阻断人体内黑色素形成、美白肌肤、促进胶原蛋白形成等也有重要意义。想要维持肌肤弹性，除了要足量摄入优质蛋白外，还应保证维生素C的摄入，新鲜的蔬菜水果都是维生素C主要的食物来源，日常饮食中应足量进食。
富含维生素A的食物
皮肤干燥会让人看起来尤其显老，而冬季恰恰是一个特别容易让人的皮肤干燥的季节，想要改善这种皮肤问题，日常膳食中不能缺少动物肝脏、鱼肝油、全奶、蛋黄等富含维生素A的食物和菠菜、雪里蕻、胡萝卜等富含胡罗素的食物。因为，维生素A作为一种脂溶性维生素，对于维护人体上皮组织细胞的健康有着十分重要的意义。当人们维生素A摄入不足或者缺乏时，人的表面层的细胞则会逐渐出现变扁、不规则等现象，人的皮肤也会变的干燥。想要改变皮肤干燥的问题，日常饮食中不能缺少富含维生素A的食物，否则就算用再多的保湿化妆品，也只是治标不治本，改变不了皮肤干燥的根本原因。
