大寒了，气温一天天降低。为了御寒，人们常常会选择吃热食来保暖，把那些冷凉的食品拒之口外。
但在寒冷的冬季，如果我们能适当吃一些冷食。不仅对身体无害，反而有益。这是一种反向思维的方法，具体怎么做，跟随作者一起来探究一下吧！
平时人们穿得厚、吃得暖、很少出门。如果有内热体质的人，就很容易体内积热不易散发，出现胃肺火盛的现象就更加频繁，口腔长泡、口腔溃疡使得吃东西不便。所以我们要注意，如果出现舌尖赤红、舌苔黄厚，就是有“火盛三焦”的情况发生了。
怎么避免这些情况发生呢？
1、多天适当吃凉菜。
“每逢过年胖三斤。”冬季又临近年节，长胖似乎是很普遍的事。天冷，大家喜食油脂多、高热量食品，又很少出门运动健身，就容易发胖。有的女生爱美，就通过节食来减肥。但还有这样一种方法，不用花费太多力气，也能达到减肥的目的。我们可以平时多吃些凉菜。人体畏寒，这样做能迫使身体自我取暖，多消耗脂肪，以一种更健康的方式，达到减肥的目的。何乐而不为呢？
2、冬季适当吃性冷食物。
“冬食萝卜夏吃姜。”自古以来，就有这样的说法。人体内的肺腑火盛，冬天又天气干燥，相比其他几个季节，人们更容易“上火”。冬季吃冷饮，重在消“火”。并不是指要吃冰淇淋、冰棒等之类的过凉食品。吃这些食物，人的肠胃受不了，也容易感冒。我们是要吃一些性冷的食物。因为冷食只能起到带走体内一部分热量的作用，实际上，治标不治本。我们还不如再吃些性冷的食物，如萝卜、莲子、松花蛋等。但也要留心注意，每个人的体质情况、生活习惯都是不同的，冬季吃冷食也要因人而异。如果是胃肠功能欠佳的人就要慎食。
3、冬季常喝凉开水。
多喝白开水本身就是养生的一种方式。如果在冬季，我们也能经常饮用凉白开水，是能有效预防小感冒、咽喉炎等其他疾病的。晨起喝水也不可忽视。每天清晨刚起床，喝一杯凉开水，利于身体排毒、解毒，促进身体每一天的新陈代谢，加强自我免疫功能，好处多多。
参考文献：《医学健康》《百度百科》
