癌症，本就是人人谈之色变的疾病，其高发病率和高死亡率的不断增长，更让人们胆战心惊。于是，不少人都渐渐加入了“防癌大军”，但尽管如此，癌症依然在全球高发。
2018全球癌症统计数据出炉
不久前，美国癌症学会官方期刊发表了《2018年全球癌症统计数据》报告，这篇文章评估了185个国家36种癌症的发病率和死亡率。
2018年，全球预计有1810万癌症新发病例，960万癌症死亡病例。这是全球所有年龄段、性别，包括非黑色素瘤皮肤癌在内的所有癌症发病比例的推算数据。
亚洲癌症发病率、死亡率双高
从以上表格可以看出，2018年亚洲癌症发病率将近50%，死亡率将近60%，均排在了全球第一位！
此外，在1810万新增癌症病例中，男性约950万，其中亚洲男性占发病总数的近一半，死亡率达60%；女性约860万，亚洲女性发病率占47.5%，死亡率略过一半。
中国癌症发病率、死亡率全球第一
相比于其他国家，我国癌症发病率、死亡率均为全球第一！在1810万新增癌症病例中，我国占380.4万例；在960万癌症死亡病例中，我国占229.6万例。
这组数据意味着：全球每新增的100个癌症患者中，就有21个中国人。也就是说，我国平均每分钟有7个人确诊癌症，每分钟就有将近5人死于癌症！
这些癌症发病率较高
全球癌症发病率前五的分别是：肺癌、乳腺癌、结肠直肠癌、前列腺癌、胃癌。
而在中国，肺癌的发病率也是最高的。此外，男性胃癌、肝癌、结直肠癌、食管癌；女性乳腺癌、结直肠癌、甲状腺癌、胃癌等也较为高发。
7大致癌危险因素
几乎个个可避免
癌症是多种因素综合作用的结果，包括内因和外因两方面。但其中大部分外因可避免。
抽烟嗜酒
抽烟是导致肺癌的“元凶”之一，每天抽两包烟以上的人，有1/7死于肺癌。与不吸烟的人相比，吸烟者患肺癌的风险平均约高出20倍。
喝酒会加大肝脏负担，研究发现，58%的肝癌都与酒精有关，每天规律饮用3杯啤酒，就可以成为肝癌的一项独立危险因素。每天每增加10g酒精，肝癌风险增加4%。
此外，这两者都会增加口腔癌、喉癌、食管癌、膀胱癌等多种癌症的风险。
建议
最好的解决办法当然是坚决戒烟，包括电子烟，限制甚至不饮酒。但这话说起来容易，做起来难。如果实在戒不了，就应该注意防癌。
◎“一次醉酒等于得一次肝炎”，饮酒千万不要喝醉，酒后可适当多喝水，加快代谢，以缓解醉酒症状。
◎补硒。硒可谓是“防癌高手”，它能阻止正常细胞癌变，也能促进体内重金属等有毒有害物质的排出，降低癌症风险。生活中含硒较多的食物有蘑菇、燕麦、奶酪等，也可适当服用硒补充剂。
◎定期体检。吸烟者尤其要注意肺的检查，可每年做一次低剂量螺旋CT；长期饮酒者更要注意肝脏的检查，一旦发现可疑病灶，应及时治疗。
电离辐射和紫外线
电离辐射主要有X射线、伽玛射线等，长期暴露于电离辐射的环境下，容易诱发癌症。而紫外线虽是非电离辐射，但它能晒伤皮肤，增加出现黑素瘤的几率，增加皮肤癌发病率。
建议
◎ 与辐射区域保持一定距离。生活中的电离辐射产品一般都在规定范围，不会危及身体，但也要尽量远离放射区域，如：避免一些不必要的X光、CT检查，也不要将手伸进检查行李物品的安检设备中。
◎注意防晒。一年四季都应该防晒，现在冬季可选择防晒指数较低的防晒霜。
◎适当多吃番茄、柠檬。番茄富中的番茄红素，具有很强的抗氧化性，能有效清除自由基，减少皮肤伤害。柠檬中的有效成分则能干扰黑色素的合成，增强皮肤的防晒能力。
病毒感染
一些病毒与细菌的感染也会增加癌症风险。如：幽门螺旋杆菌增加胃癌风险，乙肝病毒增加肝癌风险，HPV病毒增加宫颈癌风险等。
建议
细菌、病毒几乎无处不在，要想防止它们伤害人体，提高免疫力至关重要。
◎ 适当多吃优质蛋白质。蛋白质是生命的物质基础，也是机体免疫系统的重要组成部分，当体内蛋白质充足时，免疫系统相对就更为强大，如有需要，数小时内可以增加100倍。水蒸蛋、纯牛奶、鸡胸肉、深海鱼都是不错的选择。
◎适当吃些发酵食品。部分发酵食物含有丰富的乳酸菌，能优化肠道状态，提高人体免疫力，如：纳豆、乳酪、酸奶等食物。
久坐不动
久坐不动易使腹腔、盆腔、腰骶部血液循环不畅，降低肠道免疫功能，加上肠胃蠕动减慢，有害物质长时间滞留，刺激肠粘膜，增加结直肠癌风险。
改善办法
◎踮脚尖。踮脚时小腿后部肌肉的收缩挤压，能促进下肢血液回流，加速血液循环，防止静脉曲张。
◎悬空伸腿。双手扶住椅子，双脚悬空，用力向前伸直双腿。来回做几次，可运动腹部，缓解久坐导致的小腿肿胀、血液淤积等问题，促进代谢。
饮食不当
饮食不当，一指饮食结构不合理，包括食物摄入比失衡、营养不良、营养过剩；二指不良饮食习惯，包括饮食不规律、暴饮暴食、喜食熏烤炸类食物、摄入霉变食物等，都可能加大患癌风险。
我国人民吃饭还总喜欢“趁热吃”，但超过65℃的食物容易损伤食管黏膜，反复如此易增加食管癌风险。
建议
◎饮食要“鲜、杂、淡”。我们人体所需的营养物质大部分都来自于食物，它能帮助激发免疫力，识别并消灭癌细胞。新鲜食材不仅能提供更多的营养素，还能有效避免霉变、腐败等有害物的产生；饮食多而杂，能更好的弥补营养缺失；清淡饮食，少油、少盐、少糖，对慢性疾病的防治也有重要作用。
徐院长抗癌11年，但现在肿瘤指标完全正常，在饮食上坚持“什么都吃，适可而止”的原则。每天中午食用5种食材，鱼、蔬菜、菌菇、汤、水果，但每天都调换着吃。
◎吃饭别着急。吃饭时细嚼慢咽，能减少胃肠负担，也有利于控制食量和摄入时的温度。
熬夜肥胖
熬夜会影响细胞的分裂、降低免疫力，增加细胞突变和患癌的风险。
建议
◎熬夜前先补觉。如果有时间，熬夜前可以先睡1~2小时，即便是闭目养神，也能起到一定的休息作用。
◎熬夜后午睡。熬夜的第二天应早起，并在中午睡个午觉。不建议赖床睡太久，以免扰乱生物钟。
肥胖是多种疾病的重要危险因素。临床研究发现，33%的癌症发生在肥胖人群中，女性肥胖患者比男性更易患癌。
建议
◎“慧”吃。平时一定要吃早餐，可适当吃点辣椒、胡椒、黑咖啡等刺激性食物，促进肾上腺素分泌，提高新陈代谢。
◎“慧”动。将头、肩、手肘、臀部、脚后跟靠墙，每天站立4~5次，每次30s，可以调动身体的核心肌群，有助瘦身。
滥用药物
药物在治疗疾病的同时，难免会有一定的副作用。如果长期大量滥用药物，也可能增加细胞癌变的风险。
建议
用药一定要遵医嘱，不可听信偏方、随意用药，随意增减药量等，以免带来不良后果。
除此之外，环境污染、遗传因素等也可能增加患癌几率，但通过调整生活习惯等，也能在很大程度上降低发病风险，对于有家族遗传病史的人群，要特别留意早期信号，做好体检。
