不甜。不甜就是指不吃纯糖类，如红白糖、麦芽糖、葡萄糖、蜂蜜等血糖指数高的甜食。这些糖类如果食用会使血糖急剧升高。另外还有一些不太甜但也能使血糖升高的食品如土豆、芋头、藕等也应慎用。
不咸。不咸是指饭菜应少放盐，不吃腌制菜食，因为吃得过咸不但容易引起血容量增加而使血压升高，加重肾、心的负担，还能激活和促进小肠内葡萄糖分解酶活性，使糖吸收加快，导致血糖上升。
不腻。不腻是指不吃油腻的食物，尤其含有动物油脂的食物，如油炸食品、动物油制作的食品，这些食品含有大量的饱和脂肪酸，能使血脂血黏度升高加重动脉硬化。由于脂肪所产生的热量多能引起肥胖，还产生和加重胰岛素抵抗，间接影响血糖。
不辣。不辣是指不吃辛辣刺激的菜和食物，这些辣的食物可助热生火，对糖尿病的康复不利。
不烟。不烟就是不抽烟。抽烟会破坏血管，加重或引起胰岛素抵抗，危害神经系统和呼吸系统，降低免疫力。
不酒。糖尿病患者要尽量不喝酒，因为糖尿病不适合饮酒，尤其是过量饮酒。
