1食物相克
食物相克的说法曾经备受家庭追捧，很多家庭的厨房里都贴着一张食物相克表。其实所谓的食物相克仅仅是理论上的说法，而在实际生活中食物难以做到互相克制。比如豆浆和鸡蛋不能一起吃的说法，只要您喝到的是完全煮熟的豆浆和鸡蛋，就不会出现中毒的情况。
2 虾皮能补钙
中国人因为饮食结构的问题，身体缺钙的情况经常发生。补钙最简单最经济的方法莫过于通过饮食来补充，而虾皮补钙的说法在老百姓中流传甚广。其实虾皮中含有的钙质是几丁质钙，并不利于人体吸收。同时虾皮中钠离子的含量也较高，如果是依靠虾皮来补钙，不仅难以补钙可能还会引起血压升高。
3 果汁有营养
在大众的眼里，果汁是由水果制作而成。其实在果汁的制作过程中会添加糖，无形之中就增加了糖的摄入量。糖摄入量超标，不仅损害牙齿，也是高血压、肥胖、糖尿病等疾病的发病诱因之一。即使是鲜榨果汁，也不如您直接吃水果更健康。
4 核桃乳能补脑
备受家长欢迎的核桃乳杏仁露等植物蛋白饮料，好像给家长吃了一粒安心丸，喝了这些植物蛋白饮料能够让孩子大脑更聪明，学习更轻松。其实植物蛋白饮料中蛋白质的含量并不高，并且也难以起到健脑的效果。比如核桃乳，虽然喝着有核桃的味道，但是核桃的含量却较低，甚至一罐核桃乳中仅仅添加了一个核桃而已。
5 阿胶红枣能补血
女性因为自身生理特点而容易出现贫血，因而补血就成为女性健康工作的重点。阿胶一直被誉为补血圣物，其实阿胶是由驴皮熬制而成，但是却难以起到补血的效果。阿胶中含有的蛋白质是胶原蛋白，属于不完全蛋白质，人体吸收率低难以起到补血的效果。而红枣中含有的铁是非血红素铁，人体吸收率低。补血应该选择含有血红素铁的食物，比如动物肝脏、红色肉类，这些食材才是补血的好食物。
6 适量喝酒有益健康
中国是酒水消费大国，各种劝酒词让人难以放下酒杯。而适量饮酒有益健康的说法更是让饮酒者有了喝酒的借口，其实酒水无论是饮用多少，对于身体健康都是有害的。酒水中含有的酒精对于身体健康的危害较大。而肝癌诱发的主要因素就在于经常饮用酒水，爱惜自己的身体就把手中的酒杯放下吧。
7 儿童牛奶更适合儿童
儿童是祖国的花朵，也承载了每个家庭的希望。为了孩子的健康，家长会专门选择适合儿童的食用，儿童牛奶就是其中之一。儿童牛奶打着增强智力发育，强健骨骼的旗号，让家长心甘情愿地掏出自己的钱包。其实如果您仔细看一下儿童牛奶，就会发现其糖的添加量较多。这些糖的添加，让牛奶的口味香甜而备受儿童的喜爱。但却在无形之中增加了蛀牙、肥胖的发病风险，不利于儿童健康。
8 养胃饼干能养胃
很多人胃多多少少地存在一些健康问题，比如浅表性胃炎已经困扰了很多朋友。吃点养胃饼干能养胃的广告也要大众记住了养胃饼干，即使上百元一盒也能心甘情愿买回家给自己的父母食用。其实养胃饼干只是一种普通食品，并非是保健食品，其含有的一些所谓的养胃成分少之又少，难以起到养胃的效果。
9 红皮鸡蛋更营养
如今的市场上红皮鸡蛋占有重要的地位，但并不代表红皮鸡蛋更有营养。红皮鸡蛋相对于白皮鸡蛋只不过是壳更加坚硬而耐运输，其所含有的营养物质并不比白皮鸡蛋高，只不过是减少了运输成本而已。
10 黑枸杞物超所值
黑枸杞中花青素含量较高，也是食物中花青素含量的佼佼者，但是并不代表黑枸杞的性价比更高。花青素不仅仅是黑枸杞中含有，我们常见的一些食物中也含有花青素，比如蓝莓、紫薯、紫甘蓝等等，这些食物中含有的花青素虽然不如黑枸杞高，但是价格便宜，性价比也高于黑枸杞。
