压力有味道? 日本研究发现:像大蒜味

日本一家机构的研究揭示,人们在感受到压力时,身体会释放出类似硫化物的特殊气味。图为一名感受到压力的女子。

您知道压力有味道吗?日本一家公司日前公布研究成果称,人在紧张或感到压力时,会从皮肤释放出一种特殊的气味,类似洋葱和大蒜的味道。该公司将依据这项研究成果,开发能抑制这种味道的产品。

据日本共同社报道,在这项研究中,该机构的研究人员让40名女性接受初次见面的人对她们进行20分钟的面试,以便重现紧张造成的压力状态。

随后,研究人员对这40名女性的皮肤所释放的气体进行采样,再让气味鉴定师闻味道,确认了类似硫化物的特殊气味。

经仪器对气体成分进行分析,研究人员锁定气味源自于二甲基三硫醚(dimethyl trisulfide)和烯丙基硫醇(allyl mercaptan)这两种成分,他们将这两者合称为“ST Thiodimethane”。

研究人员同时研发出包住这些成分、使其不易被察觉的技术。该公司希望能抑制压力味道的相关产品在2019年春季前后上市。

这家机构在多年前也曾研究出,中老年人身上有一种特有的“老人味”(日语:加龄臭),犹如青草和油脂气味,但并非狐臭,而且在40岁以后特别明显。

该公司在1999年发表的研究报告表示,人体的皮脂原本没有臭味,但是一旦与汗水、老废角质形成氧化作用,就会生成2-壬烯醛。当这些物质被微生物分解后,就会产生“老人味”这种臭味,而且浓度会随着年龄的增加而增加。

人们欲消除“老人味”,可从饮食与清洁下手。这种臭味的来源是皮脂,所以平时可以减少摄取会产生油脂的食物。而在清洁方面,应该适度清洗皮肤上的油脂,但过度搓洗会让皮肤干涩,促使皮肤自动分泌更多油脂来达到平衡,反而会得到反效果。