好汉无酒不精神。梁山好汉们喜欢喝酒，其中不乏一些酒精依赖患者。而从酒品中最能看出人品，梁山好汉们也不例外。在酒精作用下，人的控制力会削弱，瞬间打回原形，露出本性。这些喝酒的好汉们因而有着不同的“酒品”。
鲁智深：撒酒疯之余，仍保留一份清醒
书中第一个因酒闹事的是鲁智深。鲁智深在五台山文殊院住了四五个月，佛家素食让他“口中淡出鸟来”，他便寻思“这早晚怎地得些酒来吃也好。”正好在半山亭遇见小贩挑了两桶酒，他抢去一桶喝了个光光。喝完后撒酒疯，闹得寺里不安宁。但是正当胡闹之际，真长老一出现，“喝道：‘智深不得无礼！’智深虽然酒醉，却认得是长老，撇了棒，向前来打个问讯……”说明在鲁智深心里，一旦认定谁，他就会在任何时候给予尊重。对师长如此，对朋友亦如此。
真长老认为鲁智深日后正果非凡，虽然眼下有些罗唣，所以他总是给予宽容。鲁智深自闹事后也消停了三两个月，不过待到天气转暖，他又按捺不住了。这次他下山逛集市，遇到几家酒店都拒绝给五台山僧人卖酒，于是他自称云游僧到此，在某个乡村酒店喝了个大醉，还吃了狗肉，完全就是个酒肉和尚。
“但凡饮酒，不可尽欢，常言：‘酒能成事，酒能败事。’便是小胆的吃了，也胡乱做了大胆，何况性高的人?”鲁智深本来就是个“性高的人”，这下闯了更大的祸：打塌了亭子、打坏了金刚、打伤了众禅客，这些倒是可以用经济来补偿；关键是“搅得众僧卷堂而走，这个罪业非小”，所以长老无法再庇护他。但是鲁智深仍然保留对长老的尊重，“拜了长老九拜。”
后来鲁智深随梁山军马为朝廷效力，东征西讨时路过五台山，专门拜会了真长老。一日为师，终生不忘，这就是鲁智深待人所体现的义气深重！他即使在喝得酩酊大醉时也不忘恩师，保留了一份清醒，要不说他慧根深种。
武松：不听人劝，仗酒胆行大事
武松打虎的引子是因为在 “三碗不过岗”酒店喝高了，又不听劝，行夜路遇到了老虎，无奈之下不打不出手打虎。虽然喝酒成全了打虎英雄，但是从喝酒一事上表现出武松固执、刚愎自用的性格。
“三碗不过岗”酒店酿造出的酒酒精度比一般村酒高，所以客人们都是喝三碗而止。但是武松不信邪，偏偏喝了十八碗，尽管酒家一直在劝说，他以“不曾少你酒钱”之类的话堵人家的口。
这个酒的后劲很大，喝完后才慢慢体会得到，酒家好意劝他住下，因为前面的景阳冈上近日有老虎伤人，官方发通知要求在特定白天时辰里结伴通过。而武松孤身一人，天色已晚，很有可能遇到老虎，可是武松不信这邪，认为是酒家为了让他住店好趁夜谋财害命。
他固执地前往景阳冈，当看到书上写的民间通告时，他居然还认为是酒家为了骗客人住宿拿老虎来恐吓。再行至山神庙，看到官方印信榜文时，方才信了老虎之实，可是他认为“回去时须吃他耻笑不是好汉，难以转去”，遂硬着头皮前行。尽管武松打赢了老虎，但是他性格的缺陷在酒后暴露无遗。
武松不近女色，他酒后“调戏”妇女完全是另有目的。在十字坡酒店，他见店家孙二娘“眉横杀气，眼露凶光”，不是良善之人，便仗着醉酒故意撩拨她，问她丈夫在不在家之类。他已提防妇人不怀好意，专门戏耍。于是假意被酒迷倒，待妇人来拖扯他，“就势抱住那妇人，把两只手一拘拘将拢来，当胸前搂住，却把两只腿望那妇人下半截只一挟，压在妇人身上，那妇人杀猪也似叫将起来……那妇人被按压在地上，只叫道：‘好汉饶我！’那里敢挣扎。”武松找蒋门神打架，也是从挑剔酒不好、“调戏”蒋门神的小妾开始的。所以对于武松来说，喝酒装醉有时是一种策略，一种自我掩护。
武松还自称“没酒没本事，带一分酒便有一分本事！五分酒五分本事！我若吃了十分酒，这气力不知从何而来！……我须烂醉了好下手，又有力，又有势！”的确这个酒精依赖患者干的几桩大事都是在酒后，同时武松也是最容易用酒收买的人。施恩父子请他喝顿酒，他马上就急着要为人家去卖命。
李逵：酒性不好，喝酒误事
李逵嗜酒，而且还“不耐烦小盏吃，换个大碗来筛。”喝大了，就开始“卖弄胸中豪杰的事务”。梁山好汉基本都喝酒，但唯独李逵被宋江评价为“酒性不好”，因为他贪杯会误事。所以每次李逵下山办事，总要千叮万嘱路上别吃酒。
当李逵提出要回家乡接老母上梁山分享福利时，宋江嘱咐的第一件事就是“不可吃酒”。李逵口头保证后，宋江还是不放心，派遣其同乡朱贵与之同行，“因他酒性不好，诚恐路上有失。”
到了曹太公庄上，人家想把他灌醉拿去见官，“李逵不知是计，只顾开怀畅饮，全不记宋江分付的言语”，结果被人家放翻绑住了。
在和方腊作战时，李逵带领的鲍旭等四人杀人小组准备第二天与石宝决战。结果在决战前一天晚上，李逵邀小组成员喝酒，一直喝到天亮。虽然这帮酒鬼们士气了得，但毕竟喝多了体力跟不上，鲍旭晕头晕脑跟着石宝跑进城，结果被杀死了。这又是李逵喝酒误事的典型案例。
不过李逵遇到和宋江有关的事，马上就能戒酒。戴宗告诉他宋江因反诗下狱了，让他每日去送牢饭照顾宋江。“兄弟小心，不要贪酒，失误了哥哥饭食。”李逵立刻发誓：“若是这等疑忌时，兄弟从今日就断了酒。”果然李逵真不喝酒了，每天在牢里服侍宋江。
宋江：喝酒矫情，喝多失控
宋江喝酒没有鲁智深的豪放、武松的海量、李逵的嗜酒成性，他所暴露出的更多的是内心世界的纠结。
宋江在上梁山之前挺矫情，喝完酒还要喝辣鱼汤，“不才酒后只爱口鲜鱼汤”，以此显示自己和江湖大老粗不是一个档次，优越感是明摆着的。琵琶亭酒馆的鱼他嫌不够新鲜，惹出了李逵为了给老大买鲜鱼，和鱼霸张顺的一场恶斗。后来张顺认宋江做大哥，主动孝敬了数尾鲜鱼，反倒是宋江贪口，吃坏了肚子。
宋江一喝醉便飘飘然，有些失控。他来到浔阳楼观了风景，喝了酒，又生出几多惆怅，想重温一把文学男青年。于是写下了为自己引来杀身之祸的“反诗”。生活中有的人就是这样，本来人五人六的，可是一喝酒就变了另一番模样。宋江平素惯于伪装，他的“爪牙”只有在酒后题诗才暴露出来，“恰如猛虎卧荒丘，潜伏爪牙忍受”，“他年若遂凌云志，敢笑黄巢不丈夫”。此诗被多事的黄文炳抓了把柄，给宋江扣上死罪帽子，彻底改写了宋江的命运。所以宋江抓住陷害自己的黄文炳后，醒酒汤不再是鲜鱼，而是黄的心肝。
宋江喝醉失控还表现在会见花魁李师师。也许是见了天仙般的美人儿太激动，“酒行数巡，宋江口滑，把拳裸袖，点点指指，把出梁山泊手段来。”柴进到底是贵族，在任何场合都能拿捏得住，赶紧给宋江打圆场：“我表兄出来酒后如此，娘子勿笑。”
然后宋江又嚷嚷着要大杯饮酒，“乘着酒兴，索纸笔来，磨得黑浓，蘸得笔饱”，开始卖弄文才，题了首乐府诗，“尽诉胸中郁结”。谁知李师师不是“知音”，“反复看了，不晓其意。”宋江深怀“文学”情结，平时和一帮大老粗混，好不容易遇见个细腻的人，结果人家还不懂，他酒后的才华又白白展示了。
文：刘樱姝
参考文献：《水浒传》
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