如果您信任一种消息的来源,就很可能信任它所提供的任何消息。正因如此,当我们把下面要介绍的若干健康“常识”斥之为谎言时,才会如此令您难以接受。要知道这些建议,多半是来自于您的医生,还有您的家人、朋友或者其他您最信任的人。不过,虽然“吾爱吾师(医师)”,但对我们来说,当然真相和健康更重要。
吃糖太多,儿童易患多动症
很多父母限制孩子吃甜食,认为它们会引发多动症。限制甜食是对的,但这条理由却是错的。
的确,高热量食品营养价值不高,还容易导致肥胖和其它问题,但并没有科学依据能够证明糖类会导致多动症。糖能够在短时间内迅速补充能量,但这跟多动症是两回事。生日宴会上的孩子们吵闹不休多半是因为一下子多了好多伙伴,而不是吃多了蛋糕所致。那些攥着巧克力棒,在小卖部里横冲直撞的儿童又是怎么回事呢?这些小孩的父母想必太宠他们了,所以才造就了他们的任性多动,这跟巧克力棒也没有必然的因果联系。
寒冷天气易感冒
“多穿点衣服,否则要着凉感冒的!”这种话您听过多少次了?可惜我们亲爱的妈妈们都说错了。
引发感冒的是病毒,而不是寒冷的天气。为了让您感冒,病毒必须从患病者身上传播到您身上。通常情况下,病毒和病菌主要通过患者咳嗽或打喷嚏产生的飞沫传播。和感冒患者握手或接触电话、门把手等被病毒暂时污染的物体表面,都会让您染上感冒。在寒冷的季节,感冒较为普遍,这是因为人们长时间呆在室内,容易导致病毒传播。
口香糖咽下去很危险
有些谎言很难取信于人,但下面这则却已流传多年。据说吞下肚的口香糖,足足需要7年时间才能被消化掉。
自从19世纪晚期口香糖兴起以来,这则流言就已经出现。口香糖中含着调味剂、甜味剂、软化剂和胶基。人体可以消化前三种原料,胶基确实很难消化。但这只是说您的身体不能将其分解并从中提取营养。说到底,胶基和纤维素一样,可以顺畅地通过您的消化系统——两三天内它就会被排出体外。
捏响指节易患关节炎
指关节是指指节之间的连接部位,这些关节内有种名为胶原液的润滑剂。当您捏指节时,等于拉开了关节处的两根指骨,这意味着胶原液将填补更大的空间。这就减少了液体压力,同时导致微小气泡中包含的氮气等气体迸出。这些气泡破裂的声音正是我们听到捏响指关节发出的声音。
显然,气泡破裂并不等于关节炎——对了,这还是2010年“搞笑诺贝尔奖”的一项重要成果呢。获奖者捏了数十年的指节,也没见得关节炎。当然另一方面,经常捏响指关节会对关节和手指造成损伤,所以还是少捏为妙。
巧克力和油炸食品催生青春痘
我们先来看看青春痘是怎么产生的。维持皮肤润滑的皮脂腺分泌过剩就会形成青春痘。当多余的皮脂和死皮堵塞毛孔时,该区域的皮肤就变得肿胀、发红,表现为青春痘初期症状。
目前我们还不清楚为什么皮脂腺会产生多余的油脂,激素是最大的嫌疑犯。这可以解释为什么青春痘多发于青少年时期。此外,压力和遗传也是引发青春痘的因素,但巧克力和油炸圈则不在其列。
咖啡可以醒酒
如果您已经醉了,那么无论喝多少咖啡、苏打水或其他饮料都不会让您清醒过来。唯一有效的解药是时间。
谁说咖啡可以醒酒?肝脏每小时只能代谢一定量的饮料(360克啤酒、180克葡萄酒或45克烈酒)。所以如果您在一小时内喝了超过以上标准的酒,酒精就会在您体内累积。咖啡所谓的醒酒作用,可能是因为咖啡因的兴奋功效,在一定程度抑制了酒精的镇定效果,然而它对血液中的酒精含量毫无影响。所以说,如果您喝醉了,那把钱花在咖啡上,还不如花钱打车回家。
发冷要多吃,发热要少吃
这条小小的民间偏方已经流传了数百年。它的出现,可能是因为疾病可以被归为两类:低温(那些令您发冷的病,比如感冒)和高温(如发烧)。发冷时,给人体内的“火炉”多添点食物听上去合情合理。另一方面,当疾病导致体温升高时,人们自然就会想到应该削减产生热量的“燃料”。
然而,科学证据并不支持这种观点。很多疾病都有各自不同的周期规律。但话说回来,如果您因为感冒而卧病在床,那么多吃点亲人端过来的食物也没什么不好。至于发烧时没有食欲也非常正常,如果您有足够的流食摄入,那么少吃一两顿饭也是可以的。
饭后过半小时才能游泳
对于孩子来说,最能破坏无忧无虑的夏日假期的,莫过于在野外大餐后被爱操心的父母禁止游泳。他们总是说饭后就游泳容易痉挛,容易溺水。
饭后游泳的确有很小的可能会导致腹部痉挛,但对于绝大多数人来说,这并不危险。饭后,人体的确会将血液从肌肉转移到肠胃系统,以便帮助消化,但还远不至于削弱肌肉的运动功能。只要您觉得身体舒适,那么游游泳没多大关系。当然,就像您多半不会在晚餐后就去跑马拉松一样,您也不会想在塞满山珍海味后立即游泳。但吃一顿量不大的便餐后去水里活动活动,是绝对安全的。毕竟,运动员们通常会在赛前都吃些东西。
注射流感疫苗可能导致感染流感
这条关于疫苗的误解,源于“疫苗是由病毒制造出来的”这样一件事实。的确,疫苗一般是用失去活性的,甚至是死亡的病毒制造的,它可以刺激您的免疫系统,使其产生抗体。您日后如果再接触到这种病毒,体内的抗体就会将其杀死。
但当您注射流感疫苗时,您所注射的并非完整的流感病毒,病毒中可能使您感染或致病的部分早已经被去除,所以它们是绝对安全的。比如说,即使是对各种注射液最敏感的孕妇,医生也允许她们注射流感疫苗。
应该避免接种疫苗的极少数人群,是那些对鸡蛋严重过敏的人。因为鸡蛋是制造疫苗的原料。没有一种疫苗是百分之百有效的,所以在接种完流感疫苗以后您依然可能得流感,但那并不意味着是疫苗使您感染了病毒。