很多人爱吃水果,但是却懒得洗水果
每次洗水果的时候都非常不走心
经常随便用水冲冲就直接吃了
只用清水冲洗是很难将水果清洗干净的
很多农药残留还附着在水果表皮
吃下这些清洗不干净的水果
很可能会造成身体不适
其实洗水果也是一门学问
不同的水果有不同的洗法
今天教大家几种常见水果的洗法
和需要注意的地方!
让你轻松去除水果上的农药残留~
不要太爱我哟~
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肯定会有小可爱问,西瓜又不吃皮为啥还要洗?当然要洗的,在切西瓜的时候,如果西瓜表面不干净,表面上的细菌可能就会顺着刀面趁机而入,进入果肉哦~
清洗方法:用蔬菜刷或者未使用过的牙刷,在自来水下刷洗表皮 30 — 60 秒即可。
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荔枝好吃但是易腐坏,所以就会有些水果商贩会在荔枝上面喷些水,这水可能有稀释过的二氧化硫,为的是让荔枝变得好看,更重要的是起到防腐、保鲜的作用。所以我们在吃荔枝的时候充分清洗就变得很重要。
清洗方法:先在盐水中浸泡几分钟,然后用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中。洗荔枝时,千万注意不要把荔枝蒂摘掉,去蒂的荔枝若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染。
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像草莓这种细皮嫩肉的小公举,不易存放,而且一不小心就会被磕烂,所以洗的时候要特别小心,动作要轻柔。
清洗方法:先用自来水连续冲洗几分钟,把草莓表面的病菌、农药及其它污染物冲掉一些。把草莓浸在淘米水中再加一勺盐,泡上3 分钟。再用清水洗净就行啦!
碱性的淘米水有分解农药的作用;淡盐水可以使附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起,便于被水冲掉,且有一定的消毒作用。
P.S:在洗草莓之前不要把草莓蒂摘掉,否则在浸泡过程中,农药和污染物会通过「创口」渗入果实内,反而造成污染哦~
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毛茸茸的桃子好吃,但很难清洗有木有?如果毛洗不干净,吃起来不仅倒味口,还有可能引起消化不良哦~
清洗方法:清洗桃子的方法非常简单,抓一把食盐,然后用手反复搓桃子,最后再用清水冲洗一遍。就可以把桃子表面的绒毛都去掉啦~清洗同样带绒毛的水果也可以用同样的方法哦~
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都说吃葡萄不吐葡萄皮,葡萄全身都是宝。葡萄的表面有一层白霜,经常会粘附一些泥土,葡萄皮薄容易磕伤,又不能使劲搓,那要怎么清洗呢?
清洗方法:用剪刀将葡萄连带蒂剪断。到放入四勺淀粉,半勺盐。取一大碗水,没过葡萄搅拌开,浸泡 20 分钟即可轻松去除表面农药。
P.S:切忌用手摘,一定要葡萄连着蒂一起剪断。如果直接揪下来,清洗的时候脏东西会跑到葡萄的「伤口里」被吃下去。
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小可爱们可能会想说,苹果直接削皮吃不就没有农残的烦恼了吗?但其实苹果中50%的维生素 C存在于果皮中,抗氧化作用比其他蔬果都高。而且里面含有的一些抗氧化剂。可以很好的保护记忆力,或者是预防老年痴呆症的出现,所以吃苹果最好是连皮吃。
清洗方法:把苹果过水浸湿后,在表皮放一点盐,然后双手握着苹果来回轻轻地搓,这样表面的脏东西很快就能搓干净,然后再用水冲干净,就可以放心吃了。也可以准备一个小盆,放些淀粉,然后洗苹果。也能很好的洗干净。
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杨梅外表高低不平,洗的时候稍稍用力就会破损,有的人干脆不洗就吃,但它本身又可能里面含有寄生虫...
清洗方法:将杨梅清洗干净后须用盐水浸泡 20 - 30 分钟再食用,因盐水有杀灭某些病菌的作用,另外,亦可帮助去除隐匿于杨梅果肉中的寄生虫。