最多能降低60%。
根据一项历时15年的研究所示，日常吃吃橙子，黄斑区病变的几率最多能降低60%。研究人员收集到的数据表明，其正面效果由水果中的黄酮类化合物引发，这种化学物质赋予了水果和蔬菜独特的颜色，并能起到强大的抗氧化剂的作用。
类黄酮与免疫系统的抗炎作用有关，但这是第一次分析出其与黄斑区眼疾有关。这项研究建议，如果你想要一种简单而健康的预防性药物，那你可以考虑一下橙子。
“基本上，我们发现每天至少吃个橙子的人患黄斑变性的风险比从不吃橙子的人要低，”来自澳大利亚悉尼大学的流行病学家Bamini Gopinath说道，“即使每周只吃一次橙子，似乎也能带来显著的好处。”
研究人员查看了蓝山眼科研究中，1992在澳大利亚进行的以人口为基础的研究。他们挑选了2037名年龄在50岁以上的人，询问他们的饮食习惯，并在15年后进行了跟踪分析。那些经常吃橙子的人在15年的时间里出现黄斑变性的可能性要小得多，而橙子中的类黄酮似乎是关键所在。
Gopinath说道：“我们研究了含有黄酮类物质的常见食品，如茶、苹果、红酒和橙子。值得注意的是，这些数据并没有显示出眼睛免受疾病影响与其它种类的食物来源之间的关系。”
黄斑区是视网膜的一部分，它处理一切与中心视觉有关的事情。随着黄斑变性的加深，那些患有这种疾病的人逐渐无法看清眼前的东西。虽然不会导致完全失明，但仍会使日常的生活变得更加困难。
黄斑变性的确切原因尚不清楚，但通常是与年龄有关。大多数情况下，这种症状出现在5、60岁左右。不同的国家患有黄斑变性的人数也不同。但仅在美国就有数以百万计的人因该疾病导致生活受到影响，而在澳大利亚，50岁以上的人中每7人就有1人患有黄斑变性。这些数字仍在上升。
虽然目前还没有治愈的方法，但也许有一天橙子会成为预防性治疗的基础。该项新研究并没有明确地证明橙子能够预防黄斑变性，但在水果与眼睛之间关联的长时间追访、以及大样本量均表明两者之间的联系是相当紧密的。接下来则需要进一步的研究来了解黄斑变性的根本原因，是什么生物与非生物原因导致了这种病变。
“我们的研究旨在了解眼部疾病发生的原因，以及可能威胁视力的遗传和环境条件，”Gopinath说道。
蝌蚪五线谱编译自sciencealert，译者 狗格格，转载须授权
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