黄豆、花生、黑豆、绿豆打成豆浆可以喝吗?效果你可能想象不到

       豆浆的食材有很多,最为传统的豆浆仅仅只是使用了黄豆。而如今越来越多的食材应用到豆浆制作中。花生、黑豆、绿豆、红豆和黄豆如果搭配在一起是否也可以做成豆浆?

很多家庭自己都有豆浆机,在豆浆机的面板上有五谷豆浆,五谷豆浆所用的食材比较多,可以根据自己的喜爱来添加食材。黄豆、花生、黑豆、绿豆和红豆,这些食材只要能够保证没有霉变,完全可以搭配在一起做成豆浆。


黄豆和黑豆属于大豆类食物,这两种食材的特点是高蛋白、高脂肪,并且所含有的蛋白质是优质蛋白,蛋白质的利用率远远高于其他豆类;绿豆和红豆属于豆类食物,其特点是高蛋白、高碳水化合物。绿豆、红豆和黄豆、黑豆搭配在一起可以实现蛋白质互补的作用,在一定程度上提高了蛋白质的利用率。花生属于种子类的坚果食物,含有不饱和脂肪酸和维生素E,能够保护心脑血管,清除自由基。

用黄豆、花生、黑豆、绿豆和红豆做出来的豆浆,其营养素种类远远高于普通的豆浆。这样做出来的豆浆更好地实现了食物多样化的模式,并且让您饮用一杯豆浆获取更多的营养物质,口味也更加完美。很多人一开始不太爱喝豆浆,主要是因为豆浆的豆腥味,而这种多豆类豆浆却可以让掩盖豆浆的豆腥味,尤其是加入了花生,其味道更让人欲罢不能。