生活中的很多东西如果利用其化学原理，可以产生很多有趣的现象，或者是可以有很多用途，今天我们为大家介绍的就是白醋+小苏打的妙用，赶紧学起来！
妙用1
生气的塑料袋
如果你在一个碗里倒上小苏打（白色粉末），再小心加入白醋（透明液体）。看看有什么现象？是不是产生了很多气泡？（操作时注意安全）
为什么呢？这其实是一个化学反应，小苏打和白醋的主要化学成分分别是“碳酸氢钠”与“乙酸”，这两种化学物质遇到一起会发生剧烈的化学反应，产生大量的“二氧化碳”气体。二氧化碳越来越多，在液态物质中翻腾，就是你刚才看到的气泡产生的原因了。
如果把这两种物质放入一个密闭的塑料袋里，那么快速产生的大量气体就可能会将塑料袋撑破，这就是“生气的塑料袋”的科学原理。
“生气塑料袋”可以放在家人都熟悉但外人不知道的地方，比如窗帘后面，地毯下面，如果有贼进入你家，因为不熟悉而踩触到塑料袋，那么等待他的就是生气的爆炸声和飞溅的醋酸，这突如其来的爆炸可能会吓跑蟊贼，还能提醒你家中闯入了不速之客，赶紧拨打110！
妙用2
洗白白
小苏打和白醋的混合物还可以用来清洁污垢。无论是洗碗池、地板还是旧硬币，都能轻松清洁，焕然一新。
妙用3
灭火
因为小苏打和白醋反应之后会产生比空气密度大的二氧化碳，而二氧化碳能够灭火，所以白醋加小苏打的组合还能灭火。从19世纪末，人们就开始广泛使用一种经过改进的灭火器，这种新型灭火器中的有效成分之一就是小苏打。
只不过，火势太大的时候，厨房中的那点白醋和小苏打肯定是不够用的，还是要及时拨打火警119！
你知道小苏打加白醋的组合还有什么其他妙用？我们等你来分享！
撰文／段玉佩
本文节选自《知识就是力量》杂志
