千百年来，尤其是诗词文化昌兴的唐宋两朝，文人墨客用诗词描述花色美丽、花姿诸态的记载，真可谓是不胜枚举。
在生活中，我们也可以看到各种花色的花朵，那么你知道这些花朵都是怎样形成的吗？花儿们的颜色为何这样多样呢？
花朵是个什么存在？
植物的花朵差不多是世界上最奇妙无比的结构，它是孕育植物后代的最重要的器官。生物学上认为，只有被子植物才会拥有真正意义上的花。这样一来，像银杏、苏铁、红豆杉等裸子植物，以及像蕨类植物、苔藓植物，实际上并没有真正意义上的花了。
花，从形态学上来说，就是一根节间无限缩短的变态枝条。换言之，从发育学上来看，花的各个组成部分，如花萼、花瓣、雄蕊以及雌蕊，其实都是变态的枝条。
实际上，更详细的解剖学的结果也证实了这一点。横切花瓣形成的切面，在显微镜的放大作用下，可以见到和叶片横切面非常类似的结构。花萼、雄蕊、雌蕊，也能见到类似的解剖结构。
花儿的花色为何变化万千呢？
花色，则是花青素在不同的细胞液pH值下的显色结果不同而已。那么，为什么有万般变化的花色呢？
五彩缤纷的花色中，既有红、黄、赤、绿、青、蓝、紫等艳丽色彩，还有白色花及黑色花（如黑玫瑰），更有各种错色有致的花瓣，组建出变幻无穷的让人赏心悦目的花色图案。
从科学意义上来说，植物花的颜色是植物与授粉动物间联系的极为重要的信息媒介，一朵花生成某种颜色，往往与能感觉到这种颜色信号的昆虫有关。例如，蜜蜂、黄蜂偏爱粉红色、紫色和蓝色；蝇类和甲虫喜欢暗黄色花朵；夜间蛾类活动时开的花多为白色。蝴蝶识别红色的本领最高，在热带、亚热带，开大红花的植物种类较多。
曾有这样一个统计，在纳入花色调查的2680种花中，白花最多，有1193种， 其次黄花，有951种， 红花307种，绿花153种，橙色花50种，茶色花18种，黑色花8种。
同一个东西（或者是生物体），在不同生物的眼睛里所看到的的颜色和形状未必是一样的。不同的生物可能会感知不同的信号信息，如人眼可以看见可见光，但蛇却只看见红外线；昆虫可以辨识紫外线，青蛙只对运动的物体感兴趣，而猛兽只对远离而去的物体感兴趣。人耳只能听见声波，但水母却能感知次声波，从而感知即将到来的海啸或者风暴。
不同昆虫对不同颜色的感知存在着区别，它们通过各自的感知办法，认识了自己所喜欢甚至适应的花朵，从而去采蜜而同时帮助了花朵传粉。
通过对不同花色的感知和偏爱，不同种类的昆虫也会避免对同一种植物花蜜的竞争，甚至发生争斗。这个也被称为不同物种“生态位的分离”，从而使得各种生物都能够较好地生存下来。
想不到一朵小花之中，
竟还藏着这么多的小秘密吧。
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文 / 唐建军
中国生态学会科普委员会主任
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