在吃掉章鱼前，海豚会与其搏斗一番，而个中原因却是难以想象的恐怖。在这场食物之战中，要么赢，要么亡。—导语
能够活到今天，让我们感谢鱼儿的不杀之恩！
一般来说，如果你的食物不会杀了你，那自然是极好的。在生物世界中，这一般不是问题，因为猎物在你把它咽下肚之前就已经死的差不多，失去了行动能力。但不是所有的生物都在死后无害：章鱼就是一个例外。
章鱼的触手在与头部分离之后会僵死一阵。我们所谈论的可不是那种会让你噎到的小痉挛。章鱼的神经与我们的神经拥有着不同的中枢系统，因此当你切断它的触手的时候，你并没有切断它与神经的全部联系。三分之二的神经在它的触手里，而章鱼用它们来使自己逃离一切被吃掉的危险。即使命归西天，亦然如此。所以，如果你是一只想要以爽口Q弹的章鱼作为晚餐的海豚，你最好先五马分尸。
那些不会合理食用章鱼晚餐的海豚，可能会送了命。曾有一只公海豚在海岸上被找到，胃里含着章鱼头，1.3米的触手却从咽喉里伸了出来。另外一只甚至还没来得及吞下整只章鱼就命丧黄泉，嘴里还卡着它的猎物。解决吃饭问题可不能让自己窒息而死，海豚们于是学会了另外一项技能：在吃掉章鱼前转晕它。
海豚VS章鱼
海洋哺乳动物学家Kate Sprogis和她在澳大利亚默多克大学鲸类动物研究组的同事们花费六年观察西海岸的海豚来探究它们的行为。他们刚刚在《海洋哺乳动物学》上出版了他们的研究。
这不是瓶鼻海豚第一次用它们的聪明才智捕猎的案例。海绵，这个词在我们人类世界中听起来与刷碗或是涂鸦有关，但在海豚的世界里这是捕猎的一种方式。有的海豚用鼻子在沙里寻找穴居鱼类——海绵体保护了它们的鼻子不被刺扎到。瓶鼻海豚也会将鱼叼起来转圈来使它们在吃之前就解体。但是怎么对付章鱼？那就说来话长了。
海豚有两个基本方法。一个是将章鱼咽在嘴里时游出水面再急转直下，迫使章鱼解体。第二招是将章鱼不断的旋转投掷，以使其达到解体的效果。如果做得好，就会有一顿高蛋白的晚餐等着它，并且也值得它花费力气来争取。你可以从下面看出来：
海豚正在扔一只章鱼
这在浩瀚的海洋中只是雕虫小技罢了。虎鲸捕食像海狮，须鲸，鳐鱼，甚至是海豚这样的猎物时，它们也知道要晃动咀嚼肌。海豹同样如此来捕食小一些的猎物（斑海豹还会这样对别的海豹的幼崽）。鳄鱼和短吻鳄有一个可怕至极的“死亡之圈”来绞杀自己的猎物。
人们有着稍微不同的方法。确实，有的地区在吃章鱼前要先做熟它，但这不是处处皆是。韩国人吃半生不熟的章鱼。Sannikji是一种烹饪章鱼的方法，包括将章鱼活体上的须子剪断，甚至是一口吞下。许多人每年因此丧命，因为那些小触须仍然在蠕动着要爬出食道。为了防止不测，你应该将章鱼嚼得足够碎来破坏小的吸盘。或者，你懂的，别吃那些想要活着爬出你的嘴的食物。以上都是血泪忠告。
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