俗话说每逢佳节胖三斤，过完了一个春节小长假，恐怕不少人是三斤过后又三斤了吧。春节有除夕的年夜饭，有去亲戚家串门的佳肴，有聚会下馆子的大餐，辛苦一整年后终于有了机会放开肚皮大吃大喝来犒劳自己，结果就是节后摸着自己圆滚滚的小肚子暗自后悔。
不过大家也先别急着去减肥，因为一时半会儿是减不下去了，此刻更应该得到我们重视的还有接踵而来的各类胃肠道疾病，既然这些都是“吃”出来的问题，我们也要用“吃”来回击，节后饮食一定要吃得健康才行。
节后饮食如何调整？
一、三餐定时定量
节日里，不仅暴饮暴食是常事，吃饭还很难按时按点，饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间，每顿饭都定时吃，三餐吃的量为3：4：3。如果中间饿了，会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐，这样既能缓解饥饿感，又避免进食过量。
二、多吃绿色蔬菜
深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素，其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维，有助于促进排便，保证毒素的排出。所以，可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜，加少量酱汁拌成沙拉食用，也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。
三、谷类粗粮为主
节后几天的主食要以谷类粗粮为主，可以适量增加玉米、燕麦等成分，要注意增加深色或绿色蔬菜的比例。同时，多喝粥和汤，比如新鲜的绿叶蔬菜、小米粥、面条汤、疙瘩汤等，不妨配点咸菜，这些汤汤水水都具有良好的“清火”作用，让你已经“不堪重负”的胃肠道休息调整。
四、水果促进消化
要调整节日里失衡的消化功能，水果是相当有效的。橙汁和木瓜就能很好地调整消化机能，它们都有去热滞的作用，这两天不妨多喝几杯橙汁，或吃木瓜，不过要在吃完饭1-2小时后再喝，否则吃饱后立即喝，只会加重胃部负担。此外，不妨买点银花、菊花、木棉花，加点蜜枣煲水喝，不但香甜可口，还能平衡消化功能。
切忌一素到底
为了平衡节日期间过多摄入的油脂，很多人在节后大量进食燕麦、玉米、芹菜、韭菜等粗纤维食品。其实，如果春节期间因大量进食油腻食物导致了胃肠不适，那么节后大量进食这些食品，则会进一步加重胃肠不适。
从节日的大鱼大肉一下改为以素为主，会造成新一轮的营养失衡，特别是动物食品里富含的B族维生素、微量元素以及优质蛋白、必需氨基酸等，会因此摄入不足。因此，粗细搭配以粗为主是最佳方式。
做到“四个一”“两个三”
“四个一”“两个三”即一定量的主食（成年男性5两以上，成年女性4两以上）、一袋牛奶（250毫升）、一个鸡蛋、一斤蔬菜（以绿叶蔬菜为主）、一两豆类制品、一个水果（约300～400克，在两餐之间食用）和3两瘦肉及3勺油脂。这些食物的摄入是必需的，但应避免油炸食物、肥肉和动物内脏等。
云优健康网提醒：节日过后一定要及时调整饮食习惯，让开始闹情绪的肠胃好好休息一下，以便让其尽快恢复正常。
