儿童需要服用蛋白粉来补充蛋白质吗?

作为祖国的花骨朵,营养充足且均衡是孩子生长发育智力发育最重要的基石。

不要想当然试图用制成好的粉剂片剂冲剂去代替食物。因为那些再有营养,也不能与一日的食物相媲美。这是最基本的营养观点。

先来说下蛋白粉。

蛋白粉就是一种从大豆、鸡蛋、牛奶等食物的蛋白质加工形成的粉末物质。不仅用于补充缺乏蛋白质的人群中,还会在食品工业中作为食品添加剂存在。

蛋白质粉的来源分为植物性蛋白粉、动物性蛋白粉、混合型蛋白粉这这三类

植物性蛋白粉主要来源大豆分离蛋白。口感和溶解性相对差,生物利用率相对低。但因为价钱便宜,成为补充选择。

动物性蛋白粉主要来源牛奶的乳清蛋白。因为动物性蛋白质的必需氨基酸种类齐全,比例合理,因此比一般的植物性蛋白质更容易消化、吸收和利用,营养价值也相对高些。价钱也会更高。

混合型:动物性和植物性混合在一起。

以上的分类,如果你不在乎价钱,还是首选乳清蛋白粉。

蛋白质有什么作用呢?

蛋白质的作用其实就一种补充或者修补,因为人体从头到脚都有蛋白质构成,包括生理活性物质大都是蛋白质。因此人体不能缺乏蛋白质。

我们的饮食中富含蛋白质尤,比如鱼肉、鸡肉、牛肉、瘦猪肉、豆腐等。按照中国营养素参考摄入量,儿童建议每天30g(4岁),35g(6岁),40g(7岁),45g(9岁)50g(10岁),60g(11岁)75g(14岁)大家相互对照下。

再来说下什么情况下服用蛋白粉

作为孩子家长,你可否发现孩子身高发育在同龄中明显较低?孩子食欲不佳,孩子明显出现挑食偏食的情况?不爱吃肉?不爱吃鸡蛋?不怎么喝牛奶?只爱吃菜?孩子身形偏弱小太瘦?孩子活动力不足?孩子爱头晕?孩子总喊累?孩子学习思维注意力不集中?孩子可能有贫血症状?等等问题….

如果以上问题不能及时通过一日多餐解决,或者只能部分解决,甚至出现与孩子强烈对抗,那只能用蛋白粉每天1-2勺去添加到汤、牛奶、粥、馒头花卷里。

就如同没有不好的食物,只有不好的营养搭配一样,没有不好的孩子,只有不好的家长。我相信只有通过耐心、爱与理解、营养健康引导,必要的话家长好学会基本的营养知识。