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先给大家出道脑筋急转弯：
小李托朋友从香港代购“进口”鸡蛋，被邻居张大妈鉴定为“假鸡蛋”。最有可能的原因是什么？
A. 小李人傻钱多
B. 小李对鸡蛋过敏
C. 张大妈眼神不好
揭晓答案前，我们先来看看这是怎么回事吧！
张大妈今天听说，邻居小李托朋友从香港代购了“进口”鸡蛋，立刻登门拜访，要见见世面。
打开一个“进口”鸡蛋，却根本不是普通的蛋清蛋黄的样子！
见多识广的张大妈立刻感到不对。
“哎呀！小李，你这是买到假鸡蛋了吧？这不是花钱买吃亏吗！”
小李解释道：
“张大妈，这确实不是母鸡产的鸡蛋，而是利用植物提取物制作的植物蛋白人造蛋。”
张大妈听完，更觉得不可思议了，语重心长得教育小李：“唉，年轻人面子就是薄！上当就上当了嘛，有什么不好意思承认的！”
小李则是有点哭笑不得，进一步解释说，“我是故意买这个鸡蛋的。不信您看这个，就明白了。”
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必须说明一点，植物蛋白人造蛋主要的用途，就是用来做点心和蛋黄酱。至于煎蛋、荷包蛋、茶叶蛋，我们还是只能用真鸡蛋。
不过和真鸡蛋相比，人造蛋还有三大优势：
1.成本低，便宜。和传统鸡蛋相比，人造鸡蛋能便宜40% 。
2.同样富含卵磷脂和蛋白质，却不含胆固醇。对于胆固醇已经超标的人来说，人造蛋更加健康。
3.对于吃鸡蛋过敏的同学，人造蛋可以让他们放心地享受以前碰都不敢碰的蛋糕、饼干、蛋黄酱。
看完这些，你能回答出开篇问题了吧？
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