哈佛女博士的发明,烧烤发烧友的福音!

小伙伴们有没有过,

周末约三五好友,

美滋儿滋儿到户外烧烤,

却半天连火都点不着,

或者好不容易点着了,

却被烟熏的内牛满面的经历。

别介啊,

烧烤还是可以继续的,

比如,

用这款太阳能灶烧烤。

美国哈佛大学女博士,

卡特琳·鲍尔斯的发明。

这得从她到青海研究气候变化说起。

有一回,

她受邀到牧民家做客,

发现牧民在帐篷内做饭,

煤烟污染特别严重。

后来看到青海阳光普照,

卡特琳就来了灵感,

拿太阳能做文章啊!

经过一番钻研与探索,

重约18公斤,

造型如碟形卫星天线的太阳能灶,

SolSource诞生了。

以前的太阳能灶问题太多了:

镜面反射效率低,做饭耗时长;

镜面物料不耐用,两年就脱落;

面对着镜面做饭,眼睛受不了;

若在反方向做饭,容易被烫伤;

不便移动,也无法折合。

而SolSource把这些问题通通克服啦!

说了半天,这灶咋使呢?

说起来也简单,

将灶的开口对着太阳,

调整好底部对照镜和炊具的位置后,

搬个小板凳,

坐在V形设计的切口处,

就可以做饭啦!

它的工作原理是:

利用反射镜将光线引导到曲面的中心,

热能集中,就能加热食物,

烹饪功率约600瓦。

重点是,

它不是直接作用于食物表面,

而是作用于炊具表面,

所以做饭时,

如果有汁液飞溅到太阳灶表面,

用户都可以徒手抹掉,

不必担心被烫伤。

因为在炊具以外的地方,

阳光会被散射到空中,

并不会构成伤害。

它的多用途支架上可以放

煎锅、炒锅、汤锅、炖锅,

阳光充足、气压合适时,

炊具底部可达200摄氏度,

烧水做饭都是“洒洒水啦”。

镜面使用卡特琳独家研发的涂料,

可以反射近九成的阳光,

所以做饭速度较快,

5-10分钟就可以烧开1升水。

用它烧烤也没有呛人的浓烟。

还搭载热电模块,

可发电,提供照明。

试用过的牧民家庭反映,

与用煤或用电做饭相比,

每个月还能节省数百元的能源费用。

据估计,

SolSource的潜在用户有

西藏、青海、甘肃、贵州

新疆、内蒙、云南、陕西

等省3400万个家庭,

可谓普惠众生啊!

本来该产品的受众人群是藏区牧民,

产品推出后却意外收获了一个新市场

受到30多个国家绿色技术迷、

野外生存达人,

甚至主流烧烤爱好者的追捧。

当下,它正准备进军澳大利亚

这个热爱烧烤聚会的国家。

很多澳洲人家里都常备烧烤炉,

但各州政府在夏季不时发布禁火令,

让聚会失色不少。

有了这款太阳灶,

聚会撸串儿方便多了,

也没有恼人的PM2.5来让人咳嗽不止。

对烧烤发烧友来说,