冬天的时候,脾胃是比较虚弱的,而且冬天的水果也是比较凉的,直接吃也是很伤胃的。我们可以换一种方式来吃。我们可以把水果蒸着吃,可以减弱寒性,还能充分的发挥它的营养。
盐蒸橙子
可以治疗咳嗽,止咳药都不用买了
橙子皮有着化痰止咳的功效,在煮熟以后,就会从橙子皮中慢慢的渗透出来,特别适合一些感冒后咳嗽很久但是一直都不见好的人,而且没有什么副作用哦。
做法:
橙子不用剥皮,将橘子的顶部切一片下来,然后撒上一点盐,再用筷子在上面戳几个小口
然后将刚才切下来的橙子盖再放上,放到锅里蒸一下,水开以后15分钟就可以关掉火了
蒸柚子
柚子有着清火的作用
柚子中含有丰富的蛋白质和维生素,还有钙镁等人体所必须的一些微量元素
柚子皮中含有大量的活性物质,可以降低血液的粘稠度,减少血栓的形成,可以有效的预防老年人中风。
做法:
将柚子划开,皮不要剥,直接放入锅中蒸熟,然后撒一点蜂蜜,就可以吃了。
肉桂红酒煮苹果
肉桂红酒煮苹果,有着安神的作用,也有滋阴润燥的作用,可以美容养颜,还能抗衰老。
做法:
准备一个苹果,适量的红酒,柠檬水,肉桂粉,冰糖
在锅中加入一些红酒,按照个人的口味加入肉桂和冰糖
用中火炖15分钟左右关掉火,然后焖两个小时就可以食用了
蒸红枣
红枣有着补血的功效,蒸着吃也不错哦
干枣的皮是很硬的,对于一些肠胃不是很好的人是不适合的,所以,不能多吃,但是可以煮着吃,而且很好消化。
做法:
准备红枣、枸杞、山药
将它们放到砂锅中一起炖煮,或者蒸2个小时也可以
蒸山楂
健脾开胃
山楂当中有着大量的酸,生吃的话对胃会有一定的刺激作用,而且味道和口感也不是很好,这时候可以蒸着吃,有着促消化的作用。
做法:
先将山楂的核去掉,然后将它放到碗里加上一点冰糖,蒸15分钟就可以了。