儿科医生告诉你:6~12 个月宝宝辅食怎么加?

宝宝辅食添加一直以来都是家长们非常关心的问题,每天都有不少妈妈在后台咨询我,有关宝宝辅食添加的问题:

“宝宝多大开始添加辅食?到底是4 个月还是 6 个月开始呢?”

“宝宝每天吃几顿最好,辅食顺序该怎么添加?”

“宝宝什么时候可以吃鱼吃虾?”

“如何为宝宝选择辅食的种类?”

“宝宝的辅食、母乳及配方奶该如何分配?”

诸如此类的问题在后台留言中数不胜数,为了一解妈妈们心中的疑惑,今天撰写了「6~12个月辅食添加指南」,妈妈们可以作为参考!

一、什么时候开添加辅食?

1.辅食添加的时间

美国儿科学会(AAP)的推荐:至少在婴儿4月龄时再开始添加辅食,纯母乳喂养最好持续6个月。世界卫生组织和加拿大儿科协会推荐出生后最初6个月行纯母乳喂养。

6个月以前,母乳或者配方乳完全可以满足宝宝的营养需求。

6个月以后,随着宝宝的营养需求增加,尤其是纯母乳喂养宝宝在6个月时,摄入的母乳量不能满足宝宝对铁的需求,需要通过辅食添加来补充。

2.辅食添加的时机

家长们可以注意观察,如果宝宝出现以下表现,添加辅食的时机就已经到了:

宝宝开始可以独坐

开始对食物感兴趣,表现出很想吃的样子

当奶瓶或其他食物塞到宝宝嘴里,宝宝不会用舌头顶出,能闭上嘴巴吞咽食物。

3.辅食添加过早和过晚危害

早于4个月添加,容易出现消化不良比如拉肚子、肥胖、增加肾负荷。

六个月后不添加辅食,可能会导致宝宝排斥部分食物的情况,或者食物太单一容易出现缺铁性贫血,营养不良等各种问题。

二、添加辅食的基本原则

1.从一种到多种

按照宝宝的营养需求和消化能力逐渐增加食物的种类。开始只能给宝宝吃一种与月龄相宜的辅食,尝试3~4天,如果宝宝的消化情况良好,排便正常,再尝试另一种,千万不能在短时间内一下增加好几种。(如果宝宝属于过敏性体质建议5天内添加一种辅食时仔细观察情况,没有问题,再尝试另外一种。)

2.从稀到稠

宝宝在开始添加辅食时,只能给宝宝喂流质食品,逐渐再添加半流质食品,最后发展到固体食物。

3.从细小到粗大

宝宝的食物颗粒要细小,口感要嫩滑,锻炼宝宝的吞咽功能,为以后过渡到固体食物打下基础。在宝宝快要长牙或正在长牙时,妈妈可把食物的颗粒逐渐做得性块大小适宜,这样有利于促进宝宝牙齿的生长,并锻炼他们的咀嚼能力。

4.从少量到多量

每次给宝宝添加新的食品时,一天只能喂一次,而且量不要大,以后逐渐增加。

三、不同月龄宝宝辅食吃什么,怎么吃?

1.6-7月龄

这个阶段母乳或奶粉仍然是宝宝的主食,辅食只是让他尝鲜的,不要追求吃多少量,吃多少量因人而异。也是从奶类过渡到辅食的一个过程,需要注意以下几点:

?每天保持 600 mL 奶量,每天哺乳5~6次,添加一次辅食;

? 辅食制作流质及泥糊状;

? 从6个月开始,宝宝体内储存的铁已经消耗得差不多了,所以一般要选择含铁丰富的食物开始,如高铁米粉、肝泥、等含铁量丰富的食物;

?辅食添加遵循上文中提到的四个原则;

? 一次只添加一种食物,添加后观察3-4天,没问题了,再加新的。

随着宝宝慢慢接受辅食,食物种类可以随之丰富,不同种类的水果、蔬菜泥可更换,水果可选:苹果泥、香蕉、牛油果泥等;蔬菜可选:红薯泥、土豆泥、山药泥、西兰花泥等。

2.7-9个月龄

经过上阶段的辅食尝试,这个阶段的宝宝可以开始尝试进食末状食物,这个阶段开始需要训练宝宝的咀嚼吞咽能力,宝宝在咀嚼食物的同时,也能锻炼语言功能发育。同时能避免宝宝日后出现挑食、偏食的习惯。

?每天保持 600 mL 奶量,每天哺乳5~6次,添加2~3次辅食;

?辅食制作成末状,因为宝宝开始练习咀嚼,需要慢慢改变食物的颗粒大小和质感,渐渐从泥糊状食物向固体食物过渡;

?可以吃的食物:烂面、厚粥、 蛋、鱼、鸡肉、肝、谷类、小粒水果、蔬菜碎等,辅食从碎末慢慢过渡到小块儿状;

?不能喂食过饱,1岁以内,宝宝的主要营养摄入来源仍是奶类。如果辅食进食过多,奶量会相应的减少摄入;

?可以尝试给宝宝长条状的手指食物,食物大小可以让宝宝用手抓起来吃,这可以让宝宝练习咀嚼,培养孩子手眼协调能力,学习自主进食。

3.10-12月龄

这个阶段的宝宝开始喜欢自己进食,有的宝宝自己喜欢用手抓,或用勺子进食。当宝宝表示出自己要进食意愿,千万不要打击他的积极性,不要害怕弄得脏乱而制止宝宝。培养孩子独立做主就从这开始了。

?每天保持 600 mL 奶量,每天哺乳3~4次,添加2~3次辅食;

? 宝宝的食物性状应从厚粥逐渐转为软饭;从烂面条逐渐转为包子、饺子、馒头片、小饺子、小馄饨、;从肉末、菜末逐渐转为碎肉、碎菜;

?合理搭配食物种类,均衡膳食,确保宝宝的营养均衡;

?增加了固体食物时,需要特别注意食物的软硬度。水果类可以稍硬一些,但是肉类、菜类、主食类还应该是软一些的。如果食物过硬,不但宝宝不容易嚼烂,而且容易发生危险。

雨滴医生温馨提示:

有的宝宝吃青菜会拉些青菜末,只要次数形状是正常的,就没有关系。一岁内的食物应当少油、盐、糖,口味以清单的自制食物为主。现代的父母都很忙,如果有时忙不过来,也可以选择市售的大品牌的肉泥、果泥等食物。辅食制作不要讲究好看,简单方便有营养即可。