如今的家长已经不再是自己上学的时候那么简单而轻松了,不仅要学识渊博,能陪孩子完成老师布置的各种“高难度”作业,还要下得了厨房,为孩子身体健康打好基础,让孩子学习起来更加轻松,胜人一筹。
那么,我么应该怎么让正在上学的孩子吃得好,营养跟得上呢?妈妈们快学起来!
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补钙不可忽视
虽然我们的孩子不可能像姚明长的那样高,但是最起码也要比咱们高。以前的时候女孩长到一米六五,男孩长到一米七五就不算矮了。可如今这样的身高满大街都是,女孩长到一米七、男孩长到一米八已经是很平常的事。作为家长,您在羡慕别人家孩子身高的同时,一定不要忘记给自己家孩子补钙。
处在生长发育期的少年儿童缺钙会导致生长发育缓慢,身高跟不上同龄人,甚至出现佝偻病。建议每天给孩子喝奶,牛奶虽然不是含钙量最高的食物,每100毫升牛奶当中含有的钙在100毫克到110毫克之间,但牛奶是所有食物中钙吸收最好的食物;牛奶中所含有的维生素A、维生素D、乳糖这些营养物质都是可以促进钙的吸收。
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良好的学习能力离不开铁
缺铁容易导致缺铁性贫血,正在上学的学生容易出现记忆力下降的情况,明明自己家的孩子也很用功,晚上甚至学习到十一点,学习成绩却依然没有多少提升。所以家长要注意,缺铁性贫血不能忽视,适当补铁势在必行。动物肝脏、动物血中含铁量较高,可以每周给孩子做一些熘肝尖或者是红白豆腐来吃。
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补充蛋白质提高免疫力
冬季是感冒等疾病的高发期。孩子如果免疫力低下,一定会影响到学习和生活。如果蛋白质摄入不足,免疫力就会受损。可以适当多做一些含鱼类、豆类和蛋类较多的饭菜,保证蛋白质的足量摄入。
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预防近视
现在的孩子很多在低年级就戴上了眼镜,孩子的视力是很多家长比较担心的。家长要严格限制孩子接触电脑、电视的时间,帮助其养成正确的看书写字的姿势,不躺在床上看书,吃饭时看书,在强光下或暗淡的路灯、月光下看书,防止眼睛过度疲劳。还要在饮食上适当多吃一些含有维生素A的食物,如动物肝脏、动物血等等;而深色的蔬菜中所含有的胡萝卜素进入体内也可以转化为维生素A,如胡萝卜、西兰花、绿叶菜等等。维生素A是保护眼睛的重要营养素,可以缓解眼睛疲劳、干涩症状,对于保护视力、防治干眼症及角膜炎有积极作用。
家长在每个孩子成长之路上,都扮演着最重要的角色。面对孩子不理想的表现时,不要仅仅是着急、责备、无奈;而是要耐心、关爱、鼓励。不要因为营养的缺乏而耽误了孩子的成长哦。
作者:孙希娟,国家一级公共营养师
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