昨天晚上在育儿群聊天,一位宝妈说:
“宝宝十一个月,每天吃冰淇淋、薯片等都得躲着她,不然肯定对着我的零食大叫,躲不过了就叫他爹带出去遛弯,我再颤颤巍巍得拿出来吃,一个吃货麻麻真的心好累……你说当个妈,吃零食咋都这么难了!”
没想到一石激起千层浪,一个吃零食的话题顿时让群里炸开锅了:
“我儿子的耳朵和鼻子比我家汪都好使,真的离他老远吃块糖都不敢嚼,他还能闻着味儿,更别说撕包装纸了。吃个零食要么一起吃,要么撕破脸,哭都没有泪了。”
“吃零食必须赶紧塞啊,乘着宝宝看不见,如果给他看见了,掰开我嘴巴找,找不到就哭,我这哪是吃零食啊”
“娃刚满周岁,每次我吃东西就跟我抢。冰棒啊薯片果汁什么的一吃被他看到就冲过来抢。平时自己翻箱倒柜的总会被他发现零食。每次藏起来都不管用!”
零食真的有宝妈们想的那么可怕吗?宝宝到底能不能吃零食呢?
一、为零食正名
1.零食的定义
首先我们要明确下零食的定义:“通常是指在正餐之间进食的少量的可以快速进食的食品,零食并不等于快餐食物,也不等于包装食品。”
不少人认为吃零食=不健康的饮食习惯,实际上健康的饮食习惯是指挑选食物的种类是否健康和以及食物的搭配是否均衡。
2.一日三餐无法满足宝宝的能量需求
一日三餐是人类后天养成的习惯,并不适用于婴幼儿。对于3岁以内的宝宝来说,他们的胃容积还很小,身体也处于高速发育中,仅靠一日三餐,无法有足够的热量来提供营养。
所以除了正餐之外,需要再额外给宝宝们提供2-3次的零食。添加零食时间最好是上午、下午各一次,也就是在三餐之间。
3.健康零食的好处
(1)健康零食营养素含量丰富,可以补充正餐中所缺少营养素,比如膳食纤维、钙、铁、锌、维生素C、维生素E、维生素A等人体必需的营养素。
(2)宝宝的活动量消耗量很大,零食可以帮助规律饮食,防止宝宝在正餐之间过于饥饿,补充正餐间隔所需的能量。
二、营养健康的零食有哪些?
所有的宝宝都一样,非常爱吃甜食。所有想给宝宝既营养又健康的零食,那就是我们自己给宝宝准备的零食了。妈妈们可以准备这样的零食给宝宝:
1. 当季的水果
可以把买来的新鲜水果切成薄片,供宝宝实用。如果宝宝还小,可以把水果切成小块放在“咬咬乐”里面,只要宝宝一咬,果汁自动就从密布的小孔里流到宝宝嘴里,宝宝有自己进食的乐趣,妈妈也省事很多!
2.煮烂的蔬菜
西红柿、黄瓜、胡萝卜、西兰花、玉米棒等都是不错的选择。
3. 酸奶、乳酪块
这两种奶制品可以作为正餐中奶类食物摄入不足的重要补充,一般来说1岁以上的宝宝就可以尝试。动手能力强的麻麻可以自己尝试着自制酸奶和乳酪块。
4. 低糖低盐的饼干、全麦面包
饼干、面包都是很好的缓解饥饿感的食物,面包如果再涂上点坚果酱就更美味了。
5. 全谷物麦片
把麦片泡在牛奶里,就是一道不错的点心,既方便又快捷。
总之,在给宝宝添加零食时要尽量丰富食物品种,完善宝宝的饮食结构,尽可能的选择富含营养的新鲜食物。
三、宝宝零食添加的注意事项
1.用零食替代正餐
有些家长没有控制宝宝吃零食的时间,导致宝宝一到吃正餐的时候就没胃口。不停地吃零食,不但会影响正餐,也会让宝宝失去感受饥饱的能力,容易影响宝宝的健康。
添加零食应该定时定量,跟吃饭、睡觉一样,让宝宝知道只能在这个点吃零食,吃正餐的时候才能乖乖吃。
2.用零食哄骗或奖励孩子
用零食来贿赂、奖惩会让孩子和权力、控制混淆起来。这种行为干扰了孩子自主选择的权力,控制了孩子部分行为。从长久来看,弊大于利,孩子会和你斗智斗勇的,争取自己的主动权和控制权。
3.睡前进食
有些孩子睡的比较晚,喜欢睡前吃个零食再睡觉,这样不但妨碍睡眠质量,影响身体健康。
吃后漱口,要让孩子养成晚上刷牙后不吃东西的习惯。
4.零食的选择
尽量选择低盐低糖的食物,糖果饼干类由于能量高,体积小,口感比较好,宝宝们都爱吃,要控制宝宝摄入量,买小包装的,每次控制量。
对于宝宝来说,如果市售的食物要注意避免高糖高盐的,要注意看成分表格里是否还要植物黄油或者植物奶油,如果有,建议不给宝宝吃。
染色成五颜六色的食物也要少进食,因为可能存在超标合成色素。不要让孩子随意就能接触到这些食物。
如果带孩子去超市,要注意采取措施不要让他们购买过量的零食。
零食本身没有错,重要的是对零食有科学的认识,不需要把零食当成洪水猛兽,学会挑选健康的零食给孩子。所以爱吃零食并不是坏习惯,关键把握一个科学尺度。