它被历代皇帝视为养生上品,是否真的如此神奇?


紫河车,在很多小说中被誉为大补之物,传说中的紫河车很多人不知为何物,其实紫河车还有一个名字,说起来人人皆知,就是胎盘,古往今来胎盘被誉为大补之品。2000多年前秦始皇为了长生不老,曾食童男童女,后发现胞衣(胎盘)长生之效更胜童躯,始皇遂命胎盘为皇室养生之上品,后来历代君王均以胎盘养生延寿。而到了现代,胎盘并未被弃之。相反很多女性生孩子的时候老人往往会再三嘱咐一定要把胎盘带回家“补身体”,比如混合其他肉类和蔬菜包饺子吃,或者做成胶囊,还有针对胎盘胶囊制作的上门制作服务…… 甚至有些并非产妇的女性,身体不好的老人更是信奉胎盘大补之功效,往往也会打听寻找其他人的胎盘尤其是初产妇的胎盘来吃。胎盘真的具有传闻中如此神奇的功效吗?食用胎盘是否存在健康风险?

胎盘组织是人体一种特殊的附属器官,中医叫做“紫河车”或“浑园衣”。胎盘是由受精卵分裂发育而成的器官,是母亲和胎儿连接的纽带。胎盘对于胎儿来说是胎儿来说是非常重要的,在母体内胎盘供给胎儿全部营养。人体胎盘中含有多种激素和一些活性物质,像球蛋白、白蛋白、绒毛膜促性腺激素、胎盘催乳素、孕激素等,尤以雌激素为多。这些激素对孕妇具有促进子宫、卵巢发育和乳液分泌的作用,具有扶虚补损、补肾气的功效,可增强机体的抵抗力及抗过敏性。

人的胎盘确实有大补气血津液的功效,极度虚弱、化疗与白血病病人食用并无不可,但是胎儿一经脱离母体,胎盘的作用也就终结了。说起胎盘,究其本质胎盘也是由一些最为常见的营养素组成,比如碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质等等,说的直白一些胎盘也就是一块肉而已,只不过是孕妇自己身上的一块肉罢了。而胎盘中所含有的这些蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养素其实不仅在胎盘中含有,日常生活中我们经常食用的食物其含量也是可以与胎盘相媲美的,比如鱼类、肉类、鸡蛋和牛奶等等。

也许有人在纠结胎盘中含有的一些生长因子、免疫球蛋白等营养物质,其实这些大分子的蛋白质在我们食用胎盘的过程中经过胃肠道的消化和代谢之后基本上也被分解的差不多了,其原来所存在的活性物质也消失殆尽。偶尔可能会有小部分幸存的激素类物质,比如雌激素、孕激素等等,但是这些激素类的物质并不是我们人体所必须从外界事物中所获取的,因为正常情况下这些孕激素和雌激素的水平在人体内是存在一定平衡的,如果是额外的补充这些激素类物质,往往会打破这些激素的平衡状态,反而会对身体健康带来潜在的风险。

如果儿童用胎盘进补,胎盘中含有的雌激素和孕激素等激素类物质可能会引起儿童出现性早熟的现象;而产妇食用胎盘在一定程度上可能会增加乳腺癌的发病率;对于男性来说,其本身是雄激素水平高于雌激素水平,如果贸然进食胎盘其结果可能会出现女性化特征,比如乳房增大等等;对于处在绝经期或者是绝经期后的女性来说,适量的补充雌激素是必不可少的,但是胎盘中所含有的营养素具体数量并不好控制,并且胎盘中可能存在一些其他的健康风险,比如患有乙型肝炎、艾滋病等疾病的产妇,可以通过血液将乙肝病毒、艾滋病毒传至胎盘,食用此胎盘者可因此而患有上述疾病。如果是因体内激素水平出现下降,建议您选择剂量更为明确的正规药品,并且在医生的指导下使用。

胎盘因其特殊性而被覆盖了一层神秘的面纱,究其本质也不过一块肉而已,盲目进补,对于身体来说可能是雪上加霜。