汝窑因地处河南汝州地区而得名，它是北宋时期最具代表瓷器，宋五大名窑：汝、官、哥、钧、定，汝窑排在首位，在宋代就有“汝窑为魁”的说法。最为珍贵的汝窑瓷为元祐元年（1086年）至崇宁五年（1106年）共20年生产的以天青或鸭蛋青为主的特殊釉色的汝官窑瓷，由于烧造时间短，制作精良、产量有限，传世汝官窑产品少，体现了汝官窑瓷的珍贵。“纵有家财万贯，不如汝瓷一片”讲的就是它。
汝官窑之所珍贵，除了它是宫廷御用青釉瓷外，与它的制作工艺、釉色、产量有很大关系，相传汝官窑采用玛瑙入釉，其后在汝窑清凉寺窑址附近发现了古代玛瑙矿巷道，印证了玛瑙入釉这一说法，体现了宫廷用瓷的不惜工本。
汝官窑青釉瓷胎大部分呈淡灰白色，少数呈土黄色。釉中最好的呈天青色，釉不厚，釉色莹润，有的呈半透明，有的呈乳浊，釉面开细碎裂纹。釉色有“雨过天晴云破处，千峰碧波翠色来”之美称，在汝瓷烧造的后期由于宋金战乱，烧造技术失传，更体现了汝瓷釉色的弥足珍贵。
相传目前全世界经过认证的有传承记载的汝瓷传世品仅存67件，其中大部分藏于博物馆，私人收藏约10余件；汝瓷不光在现代珍贵，在清代鼎盛时期的乾隆年间，为了体显对汝瓷的喜爱，乾隆皇帝曾在多件汝瓷底部镌刻诗句。今年 10月在香港苏富比拍卖会上一件北宋汝窑天青釉洗，以包括佣金在内2.943亿港元成交，刷新了中国瓷器世界拍卖纪录，再次印证了“汝窑为魁”之说。
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