小时候课本上将冬天的雾描述为人间仙境的一种奇妙气候现象,但是从2013年随着北京雾霾的持续,我们却再也没有了欣赏这种人间仙境的美好和惬意。雾霾带给我们不再是一种美妙的仙境,而是对我们的生活和健康造成了各种各样的困扰,雾霾也成了一座城市中空气质量是否达标的指标。
如今雾霾不仅是经常笼罩在京城的上空,也逐渐扩散到了全国各地。更为可怕的是有报告显示,中国最大的500个城市中,只有不到1%的城市达到世界卫生组织推荐的空气质量标准,与此同时,世界上污染最严重的10个城市有7个在中国。生活在雾霾下的人类应该如何抵御雾霾的侵袭,成了炙手可热的话题。”抗霾“一时间成了男女老少人人关注的重点,不管是商家还是饭店也都看到了”雾霾“下的商机。为了抗霾各显神通,所谓的防霾口罩曾一度脱销;木耳、猪血等食物也被赋予“抗霾”作用而备受欢迎。这些抗霾方式到底作用如何呢?
清霾餐靠谱吗?
食物是通过口腔进入到胃里,最终经过胃肠道的消化吸收,代谢的产物大部分会通过大便的形式排出体外;而雾霾中的尘埃颗粒,尤其是可吸入颗粒物--PM2.5是通过呼吸直接进入到呼吸系统而伤害到我们的肺部。我们吃到的黑木耳、猪血等食物进入的是胃肠道,难以进入呼吸系统,所以黑木耳等食物清肺的效果是微乎其微的。我们吃到的食物和雾霾中的尘埃颗粒,就像关公战秦琼一样,两者所处的位置不同,难以交手,除非是秦琼或关公处在同一年代。
戴口罩靠谱吗?
雾霾对人体伤害最大的是肺,我们呼吸时通常是通过鼻子将气体吸入到我们肺中的,戴口罩时恰好捂住了鼻子,很多人就认为雾霾就可以阻挡在口罩之外。其实则不然,因为雾霾中对我们人体伤害最大的是PM2.5,也就是大气中直径小于或等于2.5微米的颗粒物。由此来看雾霾是非常微小的颗粒,市面上普通的口罩基本上是阻挡不住PM2.5的,只有比较专业的,并且密封性非常好的医用专业口罩才能阻挡住PM2.5,但是这种专业口罩不止阻挡住了PM2.5,同时对我们的呼吸也有一定的影响,故即使是能买到防霾比较强的专业口罩,长时间戴这种口罩的可能性也不大。更何况有些厂家生产的口罩属于劣质产品,雾霾没防到,还可能损伤我们的面部,甚至造成毁容的严重后果。
有没有靠谱的抗霾方式?
虽然不管是清霾餐还是戴口罩来防PM2.5都不靠谱,但是通过合理的饮食增强我们的体质,对于雾霾对我们身体的侵害,还是能起到一定的预防作用的。就像2003年我们面对SARS病毒侵袭时,用药种类和剂量相同的情况下,抵抗力和体质比较强的人就能够抵御病毒的侵袭,而体质较差的人就被SRAS夺走了性命的概率就会大。
多吃抗氧化食物,比如蔬菜水果,深色的蔬菜最好多吃,颜色越深的蔬菜中富含的抗氧化物质越多。胡萝卜、南瓜、芒果、木瓜等蔬果富含胡萝卜素,菠菜、苋菜、小油菜、芥蓝等深绿色的叶菜中富含叶绿素和胡萝卜素。其中叶绿素有利于减少某些化学毒物的致突变作用,而胡萝卜素在身体内转变成维生素A,有利于上皮组织(包括消化道、呼吸道、生殖道、眼睛的黏膜和皮肤等)的抵抗力和修复能力。如果维生素A缺乏,人体的呼吸道粘膜抵抗力下降,在雾霾环境中,岂不是雪上加霜吗。按我国膳食指南的推荐,每天应当吃半斤左右深绿色的叶菜,胡萝卜也宜常吃。多吃深海鱼,深海鱼中富含优质蛋白质、DHA和EPA、矿物质等,这些对于增强体质具有非常重要的作用。
增强体质的同时也要适当锻炼,锻炼可以代替很多药物,但是药物却代替不了锻炼,所以增强体质需要适当进行锻炼。在有阳光照射时进行户外锻炼,但是如果有雾霾的天气,建议可以去健身房或是自己在家进行一些适当强度的力量锻炼,肌肉的含量和我们体质的强弱也有一定的关系。