宝宝食物多碘少碘都不行!分龄吃盐法则

小编叨叨叨:

最近爸妈为了家里的“碘盐”有点小小的争执,一个说要买“无碘盐”,一个说超市里只有“碘盐”买。我记得曾经有段时间,是鼓励大家吃“碘盐”的,但又有说,我们所在的城市沿海不缺碘,不用特意买“碘盐”。那么宝宝吃的盐到底应该有碘还是无碘呢?

碘多碘少都不行

碘作为机体的必需微量元素之一,主要参与甲状腺激素的合成。甲状腺激素具有促进骨骼、大脑等多个器官的生长发育,增强新陈代谢等多种重要作用。可以说,碘与每个人的健康息息相关。

既然是微量元素,那么说明它少了不行,多了也不好。

?摄入过少,甲状腺功能减退可引起地方性甲状腺肿大,孕妇缺碘易导致流产、胎儿畸形或早产,儿童严重缺碘易导致克汀病(又称“呆小症”,由于缺碘而导致智力低下及发育迟缓)。

?摄入过多,则可能与甲状腺功能亢进或甲状腺功能减低等健康问题相关。

对于处在生长发育关键时期的儿童,充足的甲状腺激素是保证他们合成足量蛋白质,促进骨骼、牙齿快速生长及神经系统发育和成熟的重要前提条件,因此儿童对碘缺乏更加敏感。

儿童如果缺乏碘,可能导致甲状腺肿大、甲状腺功能低下、智力缺陷、体格发育落后等多种疾病,部分疾病甚至可能伴随终生,无法治愈。

不可盲目脱碘

人体本身无法合成碘,只能通过外界摄入,且储存的碘最多只能维持3个月。因此补碘需要长期坚持,才能维持身体机能的正常。

世界卫生组织(WHO)、联合国儿童基金会(UNICEF)以及国际控制碘缺乏病理事会(ICCIDD)等国际组织推荐所有缺碘国家都要实施食盐全部加碘,而我国属于缺碘国家,水和土壤中碘水平普遍偏低。含碘量较高的常见食物只有海带、紫菜等海藻类食品,但人均摄入水平并不高。

根据中国居民膳食营养素参考摄入量推荐:

▲婴幼儿每日碘的推荐摄入量为50ug,主要通过母乳喂养和配方奶中获取。

▲儿童每日碘的推荐摄入量为90ug,主要通过膳食碘来获取。

我在这里要提醒大家,人机体内碘的主要来源是膳食碘,但蔬菜、肉蛋、鱼虾或谷物提供的碘仅占一小部分比例,也就是说居民不能通过外环境和一般食物摄入足量的碘。而且碘缺乏病的预防需要长期适量的碘摄入,所以,处于生长发育期的儿童不可盲目脱碘。在日常膳食中,如无其他禁忌疾病也可以适当食用紫菜、海带等海产品,以保证碘的充足摄入。

我翻查到上海疾控中心对于食盐加碘的一条消息称:食盐加碘的策略仍有必要!

上海市外环境的碘含量较低,居民不能通过外环境摄入足够的碘。长期以来上海市通过食盐加碘保证了居民的碘营养状况,碘盐是沿海地区膳食碘的主要来源,占到50%以上。此外,海带紫菜贡献率在7.6-16.6%,动物性海产品碘的贡献率在4.5-7.4%之间。为保证居民碘的日常需要,控制居民的碘缺乏风险,上海地区继续实施食盐加碘的策略仍有必要。

分龄吃盐法则

现在我们知道了,孩子碘多碘少都不行且不能脱碘,那么孩子每天到底该食入多少碘盐?

1岁以内:不必额外添加

由于宝宝从母乳和牛奶中摄取的天然盐分已经能满足身体的需要,鸡蛋、深绿色蔬菜等中也都含有盐,因此1岁以内的宝宝食品内不要再额外加盐。

1岁以上:不必强行添加

很多父母将“1岁以内不加盐”理解为1岁是加不加盐的严格分水岭,只要宝宝满了1岁就必须加盐。其实并不然。如果宝宝1岁后对不加盐的食物接受度仍旧很高,就不必强行添加食盐。

■1-2岁低于1克/天。

■2-3岁低于2克/天。

■4-5岁低于3克/天

■6岁以上最好控制在3-5克/天。

最后,还有一个问题我想要提一下,孕妇乳母的碘摄入需求高于一般人,孕妇缺碘易导致流产、胎儿畸形或早产,大家要提醒身边的准妈妈们注意补碘。

部分资料来源:上海疾控

Step1:弯腰,让宝宝紧贴你的身体,千万别让宝宝悬在空中;

Step2:一只手放在宝宝臀部,另一只手支撑TA的背、颈、头;

Step3:保持手部姿势,直到宝宝认为床垫很舒适、安全,再将手拿回。

如果宝宝被放在床上时醒过来,我们有如下建议:

■睡熟再放。宝宝在你怀中睡着后,请等待10分钟左右,等TA睡熟,再放回小床;

■垫高床垫。尽可能地把宝宝小床的床垫垫高,但距围栏顶部至少10㎝,如果宝宝睡眠较轻,可用婴儿车或摇篮带起婴儿床,充分利用“摇摆”功能,让宝宝感受到摇摆这一动作能一直从你的怀抱中延续到TA的小床。

■一点光线。让宝宝在充分黑暗的环境中熟睡很重要,但首先要保证妈妈可以看得清周遭环境,否则当你的腿或脚刮到、提到任何阻碍物,全身都会做出反应,怀中的宝宝也能敏锐地察觉到,从睡眠中醒来。

■保持近距离。浅眠的宝宝,入睡后离你越远就越容易醒过来,尤其是在刚刚入睡或刚刚从怀中放归床上的时候。妈妈要在此时尽可能地靠近摇篮或小床,陪伴宝宝。

■保持接触。一下子从温暖的怀抱被放回开阔的婴儿床,宝宝也许还在眷恋你的体温,可以适当地抚摸、轻拍,帮助宝宝再次进入睡眠状态。

■平静的曲调。学一首曲调平缓的摇篮曲,或用你喜欢的旋律编一段,哄宝宝睡觉时用这首曲子,放宝宝回小床时也保持哼一段时间,直到TA完全平静下来。