隆冬时节说养生,小米熬粥更营养

隆冬时节说养生,小米熬粥更营养。羊肉小米粥是一款冬季滋补粥,由小米、羊肉、鲜虾、山药等食材巧妙组合而成,不仅做到了食物多样,搭配合理,而且营养较为全面,宝宝吃的开心,妈妈做的放心。

     

从烹调方法看:对幼儿美食进行单独制作,兼顾细、软、烂、碎的特点,质地松软易消化,符合幼儿期宝宝膳食特点。

从食欲效果看:食材搭配兼顾了色、香、味、形,如黄色的南瓜、深绿的芹菜、白色的山药等,五彩食物调色,多种营养互补;稚嫩的羊肉与鲜香的虾仁混搭;花椒去腥,淡盐调味,以及玉米粒和菜丁形状,真心让宝宝食欲大增。

从营养价值看:食物多样,营养均衡,发挥了食物之间互补的作用。小米所含维生素B1是大米的3倍,黄小米有少量类胡萝卜素,钾、镁、钙、磷、铁含量较高;羊肉富含优质蛋白质12.3%,含脂肪28.8%,为猪肉的一半,是硒、铁、锌等矿物质及维生素A和维生素B的良好来源;虾肉富含胶原蛋白、氨基酸和钙、磷、铁等矿物质;南瓜、芹菜含有丰富的维生素C和β-胡萝卜素;山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有健脾益胃助消化的良好作用。

宝宝是漂亮妈妈的最爱,美食是超级宝宝的最爱。冬令滋补佳品羊肉小米粥营养丰富,味道鲜美,是一款为宝宝增强免疫力的好食物。