最近，云南腾冲发现了一个XXXXXXL号的蘑菇，根据媒体报道：
发现这堆野生菌的是一位八旬老爷爷。幼菌刚出土时，老爷爷没想着采摘，不料一两天过后，它迅速长大，部分菌腿跟小孩的腿一样粗壮。这几株野生菌，最高达到83.5厘米，单菌伞直径有40厘米。
搬运几张图，满足一下大家的猎奇心。
这是成了精吗，图片来源网络
经过专家鉴定，这个巨大的蘑菇是巨大口蘑。
巨大口蘑和口蘑是一回事吗？
我们平时在超市里见过的口蘑是长这样：
但其实，我们吃的这种新鲜口蘑，并不是传统所说的口蘑，而是人工栽培的——双孢菇(Agaricus bisporus)。
双孢菇原生于欧洲及北美洲，人类至少自古希腊时代起便开始食用，人工栽培则约始于17世纪的法国等地，现在已经广泛在世界各地栽培，我国从1935年开始引进，并人工栽培。
而巨大口蘑(Tricholoma giganteum massee)，又名金福菇、洛巴口蘑、大白口蘑，原来隶属于担子菌亚门，层菌纲，伞菌目，口蘑科，口蘑属，后来被挪到一个新属——Macrocybe（目前还没有被广泛认可的中文名，大概可以叫“巨伞属”）。
巨大口蘑主要分布在热带和亚热带地区，国外主要分布于非洲地区以及亚洲的印度、孟加拉、日本等地，而国内主要分布于台湾、福建、广东、香港、广西、云南、湖南等地。
2016年云南一村民发现的巨大口蘑，图片来源网络
云南是个好地方！
巨大口蘑能吃吗？好吃吗？怎么吃？
那么，吃货们普遍关心的问题来了，这个巨大口蘑，能吃吗？好吃吗？
经专家鉴定，这个巨大口蘑，是可以食用的。
巨大口蘑是一种丛生的野生珍稀食用菌，菇体肥大，菌肉鲜美。目前已经有人在对其进行研究，寻找栽培它的办法，不过还没有太大的量产。因为巨大口蘑属于高温型食用菌，其栽培受自然气候和季节的影响，较难实现周年生产、均衡供应，易出现产量不稳定和品质的参差不齐等问题。
至于怎么吃，火锅、炖汤、爆炒、油炸撒椒盐都可以，知力君相信，这个问题肯定难不倒你。
名菜，烩南北，图片来源网络
是不是饿了？
最后，知力君不得不提醒一句，虽然巨大口蘑是可以食用的，但如果大家对蘑菇没有辨识能力，最好还是不要吃，不论是在野外，还是看到有一些老乡提着篮子在兜售。
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