虽然厨房是一个以助人活动为主,基本不会有客人进入的空间,但同时厨房也是房屋中使用率相当高的一个功能型空间,洗菜做饭清洁餐具等都需要在厨房内进行,所以厨房在装修的时候也不能掉以轻心,很多设计师和工长在与业主沟通时发现不少业主对厨房的装修存在着很多误区。
做饭的正常流程是先洗净蔬菜肉类后再烹饪,如果条件允许最好将灶台和清洗池设计在同一流程线上,在两者之间放上一块操作台,业主在厨房作业时会相对方便一些,在岛型厨房中,一方沿墙放置,另一方则放在岛型工作台上。或在U型厨房中,将水池与灶台分别设置在U型的两个长边上。
开放式厨房因其气派、美丽、个性等优点而非常受时下年轻人的喜爱,但从实际角度考虑,开放式存在很多问题,如味道重、油烟大、污染室内环境等,如果没有很好的解决方法,房屋真的是待不下去,建议使用大功率抽油烟机加玻璃隔断,既通透又免受油烟荼毒,平时多用蒸煮烹饪方式。
因为也许需要长期在厨房洗菜做饭,难以避免水渍溅到地面,如果地面的防水做的不好则很容易滑到,因此厨房地面装修的时候一定要选择防水防滑耐磨的建材。厨房内的光源必须是白色,不然影响人对食物的判断,厨房绝对不能使用射灯等颇具个性但是影响直观视觉的灯具。
厨房内不可避免的会存在油烟或水蒸气,因此建议厨房的使用防水性能佳的铝扣板吊顶以规避这个问题。除此之外厨房内的吊顶不能太低,太低容易脏,也不要太高,太高的话清理起来也挺麻烦的。最后厨房的瓷砖最好不要有缝隙,否则会非常难以打理。
有的业主为了拿菜方便就把灶台安装在门口的地方。但这样做油烟很容易飘散到客厅,灰尘也容易落在灶台上。灶台的位置应靠近外墙,有利于安装脱排油烟机。窗前的位置最好留给调理台,因为这部分工作花费最多的时间,抬头看着窗外的美景,吹吹和煦的暖风,做饭也能保持好心情。
为加强抽油烟机的功能,有很多业主以为抽油烟机离灶台越近越好。其实这是一个很大的误区,一般来讲抽油烟机的有效距离是80厘米,只要在这个范围内差别就不大。所以业主可以根据这个范围结合自身的身高来进在合理的位置进行安装,以让自己使用厨房使用的更加方便和舒服。
内置设备肯定是厨房装修首选,但诸如冰箱、微波炉等家电没有办法内置,只能独立的放置在厨房中,所以在摆放的时候要非常的用心,否则整个厨房看去来会让人忧强烈的混乱感。把冰箱放在离厨房门口最近的高柜中,与门的开门间距至少为70cm,这样当打开门的时候艹不会挡住冰箱。
如果厨房的面积不大也可以选择推拉门。洗碗机放在水池附近的底柜中,方便上下提供水源。烤箱放置在灶具下方的底柜中,烤箱附近要有一个小的操作台面。其他的小电器可以根据厨房的格局及家人的生活习惯使它们各司其职。
【申明】:本文为好工长家居原创稿件,仅供收藏、分享和转发,未经授权禁止转载。更多装修资讯及案例,请关注我们微信公众号(hgzjj2013 )。