在家里烹调做饭是离不开厨房家电的,在现代科技的支持下,厨房家用电器的种类也越来越多,为食物的风味提供了多种选择。微波炉和烤箱就是两种使用率很高的电器,有些朋友对微波炉和烤箱有什么区别不是很清楚,对于微波炉和烤箱的价格也需要做一定的了解。寻装网小编给大家介绍下
微波炉跟烤箱有什么区别
1、工作原理不同:微波炉主要是利用电磁波来对食物进行加热,在通电之后,电能变成微波传递到食物中,主要通过食物内分子的剧烈震动来达到加热的效果,相比起烤箱而言加热速度也更快。电烤箱j利用热管加热到设定温度后对实物进行持续加热,利用加热管的热辐射来对食物进行加热,这是一种较为传统的加热方式,通过炉内的高温,热量由食物的外部向内部传递,主要通过热能来给食物加热。
2、食物口感不同:烤箱通过不同的温度和加热时间的组合,可以做出数百种美食,相比而言,烤箱是制造食物,微波炉只是加热实物,加工的食品水分较少,口感偏干偏硬,能够迅速,却较难兼顾到美味。从加热速度上来比,微波炉是比较快的,电烤箱速度较慢,但加工的食品口感更好。
3、适合人群有分别:微波炉、电烤箱作为家中加热的工具,因为加热速度、适合的食物种类、操作难易程度不同,适用的人群也各不相同。微波炉由于其快速方便的特性,受到更多家庭的欢迎,更适合日常工作忙碌或者人员较多的家庭的使用。烤箱的功率更大,通过热管加热空气烘焙食物,加热效率较低,比较适合喜欢烘焙,又有足够时间讲究食物质量和喜欢动手的人群。
微波炉跟烤箱的价格
1、微波炉跟烤箱都属于是家庭中的小型家电产品,价格上也基本上差不多,中档及以下的产品基本都在200—500元左右,高档一些的产品价格在600元及以上了。但由于性能、品牌等方面的不同,倒是两种产品中不同的类型和型号在价格却有一些区别。
2、美的MG25NF-AD二代烤箱,产品容量25L,产品功率1500W,产品尺寸481*318*274mm,产品重量6kg,价格:230元;长帝TRTF32S烤箱,产品容量:32L,产品功率:1600W,产品尺寸:520*325*300mm,产品重量:毛重:8.3kg,价格:290元;格兰仕K1烤箱,产品容量:30L,产品功率:1500W,产品尺寸:510*290*340mm,产品重量:10.5kg,价格:400元。
3、美的M1-L213B微波炉,产品容量:21L,操控方式:机械式,底盘类型:转盘式,价格:320元;格兰仕G70D20CN1P-D2(S0)微波炉,产品容量:20L,操控方式:电脑式,内胆材质:纳米涂层,底盘类型:传统转盘式,价格:429元;松下NN-GT353M微波炉,产品容量:23L,操控方式:电脑式,底盘类型:转盘式,价格:599元。
微波炉和烤箱既具有类似的功能,但更大的是不同,在加工原理、加工方式上,以及在加工后的食物风味,都有各自的特点。上面我们看了微波炉跟烤箱有什么区别和微波炉跟烤箱的价格的一些介绍,大家在为厨房选购电器时,就要考虑到自己的需要来合理选择。