如今的物质生活水平已经与往日大不相同，但因为工作或生活压力的原因，很多人出现了失眠的情况。对于失眠的朋友来说，晚上能好好的睡觉甚至成为奢望，转而求助于各种偏方来治疗失眠。俗话说是药三分毒，药补不如食补。古人曾称粥饭为世间第一补人之物。贫人患虚证，以浓米汤代参汤，每收奇效。故前人有“粳米粥为资生化育神丹，糯米粥为温养胃气妙品”的说法。脾胃功能健全，失眠的重要病因得以消除，患者安睡如故。 安睡药粥的另一特点是制作简易，便于服用，价廉物美。 药粥具有汤剂和流质、半流质的特点，易消化，吸收快，与中成药的丸散膏丹之剂相比，药粥更适宜长期饮用。
鸡蛋山药粥
食材：山药30克，鸡蛋黄2个，大米120克。
做法：先把山药洗净蒸熟，切碎备用。把大米淘净下锅，加入山药同煮，待煮熟快起锅前，将鸡蛋打入碗中倒入粥中搅匀即可。
山药与鸡蛋黄均为补益佳品，两者合用煮粥，补心养脾的功效更为显著。本粥色白微黄，稠糯适口。健康人食用增强体质，增加脑力，有助安睡。
酸仁粥
食材：酸枣仁40克，粳米60克。
做法：先把酸枣仁（生熟均可）捣碎，加清水适量浓煎取汁。以粳米煮粥，待米半生半熟时，加入酸枣仁药汁，同煮为粥。可供晚餐，温热服食。
酸枣仁味甘性平无毒，入药历史较为久远，宋代官方编辑的《太平圣惠方》中就收有酸枣仁粥方，认为有益心气，疗失眠的功效。现代药理实验也证实，酸枣仁有镇静、催眠的作用。酸枣仁煮粥食用，对长期失眠，心慌心悸，或自汗、盗汗、多汗的中老年人来说，极为合适。
甘麦米粥
食材：淮小麦60克，炙甘草20克，红枣30克，干百合粉30克，茯苓15克，粳米100克，磁石30克，糖桂花3克，白糖30克。
做法：把茯苓与炙甘草打碎成粉，粳米淘洗干净。将小麦与炙甘草、磁石一起用清水1500毫升煮30分钟，用纱布滤过取汁，弃药渣。 把药汁放入高压锅内，加上粳米、红枣、百合粉、茯苓粉，盖上盖子用武火烧至喷气，改用文火煮30分钟。 关火候15分钟，打开盖子。 吃时用勺取出一碗，撒上少许糖桂花和白糖即成。
甘草米粥中所添加的小麦、百合养心安神；磁石重镇安神；大枣、茯苓健脾安神；甘草调和安神，与粳米同煮成粥，甘润滋养，调节中枢神经功能，使人心平气和，是治疗心烦失眠症的良方。
