开餐饮加盟店需要注意什么?


开餐饮加盟店需要注意什么,问这种问题的人,我一般会问他你为什么要做加盟店?很多人的逻辑很简单,就是我看到他的点生意好可以做加盟,所以我也想加盟一个,照着干,我就能赚钱。于是想要加盟,就交了加盟费,开店。

真是这样的吗?

其实很多人不会考虑到一个餐饮品类的红利期,任何产品的红利期都只有那么长,红利前期可能怎么干都会赚的彭满钵满,后期进去的就只能吃剩下的了,当然进去太早,市场不成熟,各种设备不健全,什么采购光配送都有可能拉跨你。其次生意好的点一定是一个聪明的老板,精明的店长,能干的员工。同样的模式,不同人去做,这点不用我多说,说以你要知道的是人员培训组织机制是不是可以复制的。至于第三点地理位置这一点没必要多说了。是你为什么要做加盟就要考虑的问题。

那么你考虑好以上几个基本问题,其次,我们为什么要加盟,我们要得到的支持是什么,无非就是品牌,渠道,经营管理方式等这些个东西:

1.加盟经营资质

2.是否有健全的财务管理系统

3.是否有完善的人力资源管理体系,像餐饮移动管理大师刻度嘟嘟APP可以帮助餐饮打造整日的运营管理,督导体系专注餐饮企业执行力系统

4.完善的物流配送

5.新产品的研发创新能力,看下他过去的上新品力度

6.好的经济效益和社会化口碑

最后要说一点的就是,千万要识别先进,不要被大规模的虚假广告投入啊,企业文化啊,低价格杀入啊这个卖设计,卖设备的坑了,再就是建议小城市不要做加盟店。