如今,因为很多人把减肥和水果联系在一起,所以各种水果可以减肥的言论,如“西瓜代餐,一周减十斤”、“晚餐吃苹果,一天减一斤”等开始层出不穷。这些言论使得女性朋友们对水果更加地青睐,但是,吃水果真的可以减肥吗?知力君为你解锁正确的吃水果减肥方式!
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吃水果减肥的误区
其实,这么多年以来,对于水果减肥的实用性,也可谓是仁者见仁智者见智。有的人试用效果不错,有的人越吃越胖,还有的人吃着吃着,身体就垮了,而这一切都取决于吃水果的方式。我们先来说说,吃水果减肥常见的误区。
大多数水果的总热量相较于馒头、米饭或者肉类等食物来说,确实要低不少,而减肥的根本也是降低身体的热量摄入,从这一点来看,似乎吃水果减肥与健康之间并不相悖。但也正是因为这样,很多人把每天要吃的食物大多都换成了水果,而这样,问题也就来了。
水果含有的糖类中以果糖、蔗糖、葡萄糖为主,水果吃多了,热量同样会上涨,甚至会超过日常普通进食的热量摄入,从而导致越吃越胖的结果;但是水果中蛋白质、脂肪等人体所必需的营养素的含量却非常少,多数甚至可以忽略不计。所以,长期靠吃水果来维持日常饮食,最终会导致身体出现严重的营养失衡,随之而来的就会是身体的抵抗力下降、贫血、内分泌失调等症状的出现,这样不但达不到减肥的效果,反而会让身体越吃越差。
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如何正确利用吃水果来控制体重?
盲目地靠吃水果来减肥的方式,着实让人不敢恭维。那么,是不是“水果减肥法”就完全的不可靠呢?其实也不是,因为效果如何,还需取决于吃水果的方法。
1.选择含糖量少的水果
处于减肥期的肥胖患者,在水果的选择上,要注意选择糖分含量较少的,如橘子、柠檬、水果、猕猴桃等水果,就比较适合与平时的减肥餐搭配食用。在这里要着重指出的是,很多人认为香蕉具有润肠、防便秘的功效,所以它可以用来减肥,其实,因为香蕉的血糖指数较高,所以并非是多多益善的,尤其是减肥的朋友,应注意慎食。
2.不能只吃水果
靠吃水果减肥,也不宜完全规避其他食物而单纯靠吃水果来防饿,因为这样很容易就会超量。而超量的水果,往往热量并不低,很有可能会让人越吃越胖。
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3.饭前吃水果可以增加饱腹感
因水果中富含的膳食纤维具有饱腹的效果,所以饭前吃水果可以降低正餐时的进食量,从而减少能量的摄入。
需要特别提醒朋友们的是,千万别把喝鲜榨果汁与吃水果等同起来哦,因为过滤掉果渣的果汁里,除了大把大把的糖分,其它营养素均可谓“损兵折将”,喝鲜榨果汁不但会降低减肥的成效,还很有可能会让你越喝越胖哦!
原来,吃水果减肥的讲究也这么多,知力君赶紧啃个苹果压压惊~
作者 / 李建美
国家一级健康管理师