刚学会的冷面新做法,越细越好吃,跟泡面一样简单

身为一个吃货的我,平时就喜欢研究一些美味,最近我又学了不少,特别是今天这个“朝阳冷面”,不仅是好吃,而且还非常的简单,对于爱吃面的我是真的无法拒绝,不知你们有没有吃过。

冷面我都是在超市里买的,个人觉得越细越好,这样做出来会更入味更好吃,也更容易熟,省不少的时间。

我比较爱吃鸡蛋、番茄还有黄瓜,所以今天我就用这三个来做配菜,味道确实很好吃。

如果你不喜欢跟我一样的配菜,你也可以自己决定,想吃什么放什么就可以了,没什么多大的影响。

第一步先把食材给准备好:

冷面、配菜、海鲜酱油、醋、糖、辣椒油。

做法:

1、首先,将冷面放入清水中淹没,浸泡五分钟左右再捞出。

2、起锅,锅中倒入清水,大火煮开,放入冷面用筷子搅拌均匀。

3、煮个大概2~3分钟左右即可,然后把冷面捞出,过四五遍凉水,至冷面凉透即可。

4、调汁:准备一个干净的碗,倒入1勺糖,半勺醋,1勺海鲜酱油,200mL能喝的冰水(冰矿泉水都可),用筷子稍微搅拌下。

5、然后放入准备好的冷面,倒入少许的辣椒油,搅拌均匀。

6、最后加上一些自己喜欢的配菜就可以了,喜欢什么放什么。

一碗美味的“朝族冷面”这就做好了,酷热炎炎,唯独这碗冰冰凉凉的冷面才是我的最爱。

如果您有更好的方法,可以留言一起互相学习哦!

(文章原创)