苹果型和梨型身材,哪个更健康?

你以为你的身材只是在挑选牛仔裤时用来比对号码的吗?还是用来选择vs裙或高腰婚纱的呢?请注意:你的身材代表了你的健康程度。既然要了解苹果型身材和梨型身材哪个更健康,首先得了解什么是苹果型身材,什么是梨型身材?

所谓苹果型身材,大体是这样:四肢较为纤细,而脂肪大量堆积在身体的腰腹部;日常我们所说的“啤酒肚”、“将军肚”就是典型的苹果型身材。而梨型呢,则是上半身比较苗条,脂肪主要集中在臀部和大腿上,就像一个鸭梨,所以称为梨型身材。而且由于受遗传和性激素水平的影响,女性更多是梨型身材,男性则更多的是苹果型。

那脂肪堆积位置的不同,与健康又有什么样的关系呢?

对苹果型身材的人来说,脂肪主要堆积在腰腹部对不对,内脏是不是也集中在腰腹部呢?对,你猜对了,相对梨型身材的人来说,苹果型身材的人内脏脂肪更高,而内脏脂肪高,意味着未来患冠心病、脂肪肝、糖尿病等的风险将会增高。那有多高呢?我们来看一组数据。

我国的一个样本量为24万人的数据汇总分析显示,男性腰围≥85厘米,女性腰围≥80厘米时,糖尿病的患病率分别为腰围正常者的2-2.5倍。至于腰围和苹果型身材、梨型身材的关系,我会在下文中详细介绍。

发表在《美国心脏病学院期刊》上的一项研究显示:在身高体重指数(BMI,计算方法是体重/身高/身高,体重的单位为千克,身高的单位为米)差不多的情况下,脂肪堆积在腹部区域的人患病率更高;而且在排除了性别、年龄、种族等因素后,腹部脂仍然独立地与高血压相关。也就是说,即使两个人体重、身高完全一样,如果说体型不一样,那么腹部脂肪多的人,也就是苹果型身材的人,未来患高血压的几率要高于腹部脂肪少的人。

从这两项研究可以看出:腹部脂肪越多,未来患糖尿病、高血压等慢性病的风险也越大。也就是说,相比梨型身材,苹果型身材的人更应该注意饮食和运动,减少腹部脂肪堆积。

所以从健康这个角度来说,我们不仅要关注自己的体重,更应该关注的是我们的脂肪堆积在哪里。但如果是典型的苹果型,已经出现了“啤酒肚”,说明内脏脂肪已经严重超标了,这个时候不仅减肥不容易,而且严重损害健康。那有没有什么更好的指标去监控我们的腹部脂肪呢?

腰围是一个很不错的指标。那这腰围怎么测呢?腰围是指髂骨上缘与肋骨下缘之间中点的围度。这时候有人可能说了,这是解剖的东西,我又不懂,总不能为了测一个腰围,还去学解剖吧。没事,我们有更简单的日常测量方法:可以以腰部最细处的围度作为腰围。额……已经没有腰的人,就别再测了,先好好控制体重,有腰了,再好好监测,别让腰围上去了。知道了自己的腰围以后,对比看一看自己的腰围是否在正常范围:一般男性腰围应控制在90厘米以内,女性控制在80厘米以内。

看完这个,有人可能已经又说了,有的人天生骨架大,有的人骨架小,对于一个骨架小的人,即使TA腹部脂肪已经很多了,可是测这腰围,还是在正常范围内啊。如果是这种情况呢,我们可以用腰臀比,即腰围和臀围的比值,腰围的测量方法我们上文已经说过了,臀围呢,就是臀部最宽处。一般男性的腰臀比要控制在0.9以内,女性控制在0.8以内。

哈哈,可能有人觉得还是忒麻烦。那怎么办呢?——直接用手捏肚皮就可以了,如果说捏起来的脂肪超过1厘米了,那别说了,好好控制体重吧。如果连动手都懒的话,那就照照镜子吧。

可能一些女性朋友忍不住问:梨型身材的人虽说对健康影响不大,但是腿粗屁股大,不好看,有没有什么减肥方法只减腿和屁股,不减胸呢?

如果我们没有专业教练的指导,很难只减腿和屁股上的肉肉,而不减胸,为什么这么说呢?不管我们是节食,还是说针对性的做腿部和臀部运动,消耗的多余脂肪都来自血液,而血液中的脂肪来自于全身各处,并不是说你动哪儿,它就消耗哪里的脂肪。而如果有专业的健身教练指导,针对性地做一些胸部肌肉练习,增大胸部肌肉,这样才有可能做到只减腿和屁股,不减胸。

(作者:李娟娟 国家二级公共营养师,原创作品,转载请注明出自科普中国微信公众号)