许多爸爸妈妈因为一直忙于工作,在生活上几乎完全忽视了孩子的成长,因此,只要能花钱满足孩子的欲望,他们都毫不犹豫地答应。比如:孩子渴了,要喝汽水、果汁;孩子饿了,要吃汉堡、薯条等洋快餐,统统满足。爸妈总以为只要满足孩子的各种要求,就是爱的表现。但长期给孩子吃这些东西真的好吗?
正处于对事物认知阶段的孩子还不会判断到嘴里的食物是否健康,而且有时候就算知道是垃圾食品,可能也抵制不住其美味的诱惑。那么,家长就自然要担负起让孩子远离不健康食品的责任了。
垃圾食品影响孩子智商
什么是垃圾食品:指仅仅提供一些热量,别无其它营养素的食物,或是提供超过人体需要,变成多余成分的食品。可乐、薯片、方便面、饼干……生活中垃圾食品到处是,防不胜防,吃着吃着就变成了很多孩子的最爱。你的孩子是否爱吃那些垃圾食品呢?可能有些家长认为,什么垃圾食品,说得有点危言耸听了,就吃点孩子爱吃的小食品怎么了?你知道吗,垃圾食品会严重影响儿童的智商。
很多孩子都爱吃薯片、饼干、糖果、巧克力等垃圾食品,但是家长们要注意,不能让孩子过多地吃这些食物,否则可能会降低智商水平。而幼儿三岁前的日常饮食可能会影响智商。健康饮食有助儿童提高智商,垃圾食品则会降低智商。两岁前常摄入饮料、糖果等垃圾食品,长大后智商低于饮食健康的同龄人。
十大“垃圾”食品黑名单
孩子的大脑发育和神经体系的发育,需要食物中的蛋白质、维生素和微量元素。而垃圾食品主要含热量,不含或很少有人体需要的营养素,所以垃圾食品吃多了,必然会影响到孩子的智商发育。十大垃圾食品包括:
1.油炸类食品:
·导致心血管疾病的元凶(油炸淀粉)。
·含致癌物质。
·破坏维生素,使蛋白质变性。
2.腌制类食品:
·导致高血压、肾负担较重导致鼻咽癌。
·影响黏膜系统(对肠胃有害)。
·易得溃疡和发炎。
3.加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等):
·含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用)。
·含大量防腐剂(加重肝脏负担)。
4.饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干):
·食用香精和色素过多(对肝脏功能造成负担。
·严重破坏维生素。
·热量过多,营养成份低。
5.汽水可乐类食品:
·含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙。
·含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正餐。
6.方便类食品(方便面和膨化食品):
·盐分过高,含防腐剂、香精(损肝)。
·只有热量没有营养。
7.罐头类食品(包括鱼肉类和水果类):
·破坏维生素,使蛋白质变性。
·热量过多,营养成份低。
8.话梅蜜饯类食品:
·含三大致癌物质之一:亚硝酸盐。
·盐分过高,含防腐剂、香精(损肝)。
9.烧烤类食品:
·含大量三苯四丙吡(三大致癌物质之首)。
·一只烤鸡腿等于60支烟的毒性。
·导致蛋白质碳化变性(加重肾脏、肝脏负担)。
10.冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕):
·含大量奶油,极易引起肥胖。
·含糖量过高影响正餐。
如何让孩子远离垃圾食品
1.打好心理战术
父母可以想着法儿地做好说服工作,潜移默化地影响孩子对食物的选择,告诉孩子吃什么食物不仅营养好,还可以让自己变聪明,而吃那些没营养的东西就会变得又丑又笨……不断地灌输这样的观念,孩子慢慢地会有一个概念,以后在看到那些垃圾食品的时候,就会犹豫起来。
2.成功转移注意力
孩子的注意力很容易转移,如果看不见很快就忘到九霄云外了,所以家长要学着变戏法,适时搞些即兴创作来转移孩子的注意力。比如,以玩制胜!让孩子转移注意力,不垂涎垃圾食品。
3.日常饮食多样化
单调的食物一定会让孩子腻烦,家长们不妨开动脑筋,多花点心思在宝宝的日常饮食里,争取直接秒杀那些包装袋里的垃圾食物。比如,周末可以和孩子一起亲手做水果蔬菜沙拉,各种颜色的果肉和蔬菜拌在一起,浇上乳黄色的蛋黄酱,赤橙黄绿,即好看又好吃。
此外,尽量让孩子多吃蔬果、奶制品等营养丰富的食物,小小的胃,有了饱饱的感觉就不会有要吃垃圾食物的欲望。