心慌?别着急,这些食物让您拥有一颗健康的心脏


随着心血管疾病的频发和患病人群的逐渐增多,我们不难发现,在日常生活中,饮食与心血管疾病发生和发展密切相关。高盐、高油、高脂的饮食方式下,往往会早就一颗“千疮百孔”的心脏。同样,正确的饮食,至少能够保证你吃出一半的好心脏。

多吃粗粮、蔬果

粗粮可降心衰。谷物、杂豆富含有高纤维和维生素,矿物质和抗氧化剂。研究发现,水溶性膳食纤维具有排泄钠的作用,经常食用能预防高血压。所以,成年人一天的饮食中,杂粮的进食量应占到三分一。

蔬果可防心脏病。《中国居民膳食指南》建议:成人每天应进食250~300克的新鲜水果和500g左右的新鲜蔬菜。花椰菜、菠菜、芹菜等蔬菜含有丰富的维生素和纤维素,可降低人体对胆固醇的吸收;而胡萝卜、西红柿、红薯等富含胡萝卜素,有助于缓解动脉硬化。蓝莓、蔓越莓、黑莓和草莓等浆果中的抗氧化成分含量最高,而血糖指数却相对较低,可有效降低血栓及心脏病危险。

少吃高盐、饮料、加工肉食

高盐饮食。吃盐过多容易出现水钠潴溜,从而加重心脏负担。另外,大量临床数据显示,高盐摄入与人体血压呈正比,同时吃盐多还会使血浆胆固醇升高,导致动脉粥样硬化的风险。

饮料。据《营养学杂志》的研究发现,若儿童每周少喝1瓶含糖饮料,就能改善心脏健康状况,降低今后患上心脏病的风险。而儿童喝的含糖饮料份数越多,血液中的甘油三酯含量就越高,对心脏的危害也就越大。

加工肉食。香肠、培根、热狗、火腿等加工肉食中含有较多额钠、硝酸盐、磷酸盐等,对心脏都有一定的不良影响。故,爱吃肉的朋友不妨多吃一些牛肉,因为很多心血管病都是由血脂高引起的,而牛肉中的脂肪要比猪肉少很多。