现在很多人觉得环境污染严重，买不到放心的绿色食品，有许多花友就萌生了自己在家种菜的想法，从此炎炎夏日再也不用顶着大太阳出门买菜了，随吃随采，新鲜健康，还纯天然无任何污染，让家人吃的放心。那么有哪些蔬菜适合在家里种植呢，跟着花花来看一下吧。
一、葱
可以选取做饭剩下的葱头，也可以去市场上购买已经干了的葱头，后者更方便，种出的效果也更好。葱很好活，而且很少生虫。
1、实现买一个比较大的花盆，以排水性能好的为佳，甚至可以用那种废弃的浴缸来种菜，花友们有用这个种菜的，非常实用，而且还可以进行造型。
2、去花店买一些营养丰富的培养土，或者自己动手在家制作培养土，加入腐叶、宠物的粪便等制作营养丰富、肥力好、富含腐殖质的有机培养土。
3、播种时间不受四季的限制，任何时间都可以，春夏季较适合葱的生长，因此长得较快。
4、等葱长出小苗后日常浇水不用浇太多，原则上只要让盆土湿润就可以了。
二、大蒜
日常生活中，我们经常食用大蒜，大蒜是一种很好的调味品，其含有的大蒜素对人体很有利。
1、平常我们买的大蒜放置的时间长的话，有的自己就会长出芽来，可以直接将它们栽种在花盆里。没有的话可以去超市买一些新鲜的大蒜，剥取没有病害、无破损、生长健壮的大蒜蒜瓣。
2、将准备的花盆里装满培养土，用水壶吧培养土给浇透，将蒜瓣头朝下种在培养土里。
3、日常经常浇一些水，等一个礼拜的时间左右，就会有蒜苗长出来。
三、香菜
香菜是一个神奇的调味品，喜欢的人非常喜欢，不喜欢的人深恶痛绝，花花很喜欢吃香草哦，因此分享给和花花一样喜欢吃香菜的人们。
1、直接从超市从购买想次啊，选取那种还带有根部的。
2、把香菜四周的叶子都剥除，只剩下中间的香菜菜心。
3、事先准备一个花盆，也可以用家中废弃的泼墨箱子或者油桶，但要记得在底部钻孔哦。在花盆中装上肥力较好的培养土，将香菜菜心种入，用筷子将土面压实。香菜不要种的太密集，这样容易影响各自的生长。
4、给香菜浇一些水，要轻轻的，不要把香菜冲倒。等待三天左右就可以将其放到阳台上了，随吃随取。
除此之外还有很多蔬菜都可以在家种植，比如油菜、韭菜、红薯、生菜等等。
