本文由单芝香女士授权发表。单芝香女士是主任护师、助产士，长期在妇产科一线从事临床工作，具有丰富的母婴保健经验
1、贴秋膘
北京、河北、东北一带民间流行“贴秋膘”民间有句俗语：立秋到，贴秋膘，冬去春来身体好。因为民间流行在立秋这天以悬秤称人，将体重和立夏时对比来检验肥瘦，体重减轻叫“苦夏”。而那时人们对健康的评判，往往只以胖瘦做标准。瘦了当然需要“补”，补的办法就是“贴秋膘”，吃美味佳肴。
2、咬秋
天津等地还流行“咬秋”。人们相信立秋时吃瓜可免除冬天和来春的腹泻。清朝张焘的《津门杂记·岁时风俗》中就有这样的记载：“立秋之时食瓜，曰咬秋，可免腹泻。
3吃渣
山东莱西地区则流行立秋吃“渣”，就是一种用豆沫和青菜做成的小豆腐，并有“吃了立秋的渣，大人孩子不呕也不拉”的俗语。
4、抢秋膘
东北，家里一般是吃饺子或者包子。大概与东北人豪爽的性格有关，我们习惯叫“抢秋膘”。我抢你碗里的一个饺子，秋天就能体格健壮，补上夏天流掉的油水。
5、吃糕
在浙江金华地区，立秋吃清凉糕是必不可少的传统习俗。清凉糕就是用番薯淀粉熬成羹状，倒在碗里。待第二天早上，结成一整块。远看似一块圆润剔透的白玉，然后切成小块，撒上白糖、醋、薄荷，清凉爽口、酸甜开胃。并有立秋吃糕，粮油满仓愿望。
6、吃赤豆
从唐宋时起，义乌就有在立秋这天吃赤小豆的风俗。取七粒至十四粒小赤豆，以井水吞服，服时要面朝西，这样据说可以一秋不犯痢疾。期盼秋后日子红红火火。
7、吃西瓜
在南方有“立秋啃秋瓜”的习俗。人们在立秋这一天总会在下班的时候带一个大西瓜回家，等晚饭过后乘凉之时，一家人围坐在一起“啃西瓜”，其乐融融。至于为何有这个代代相传的老传统，据说是因为瓜，总是跟繁衍后代有关，“瓜熟蒂落”、“开花结果”，吃西瓜也代表着一种代代相传的美好期许。
