香道文化的二次反输入
唐朝起，日本人沉醉于鉴真和尚所带来的“四大雅士”：品香、斗茶、挂画、插花。其中，品香尤其受到皇室贵族的推崇，像神仪一样认真肃穆地对待它……最终发展出了众多流派，如今和茶道一样，叫“香道”。
据说，在日本，位列世界500强名录中的企业老总们，80％都是香道成员。
近几年，日本“香道”二次反输入我国，那奇妙的香气和神秘的玩法，加上昂贵的价格，重新吸引了中国小部分富裕人士的关注，在少数高级私人会所略窥一二。
中国，日本，再中国。兜兜转转一圈，还好它未消亡，没有沦为记忆中的非遗。
品香渐成圈子
毕竟是祖辈曾经的风雅，重新拾起来很快。中国的娱乐圈，向来不落伍，听说周迅、濮存昕都是最喜欢一个人宅在家里和朋友一起品香；
汪涵更喜欢做香，把沉香木屑，用蜂蜜糯米汤等糅合，陈放数月后熏燃……2009年，中国香道协会成立。
你一定要问玩香的人为何越来越多？且不说它给人带来的精神愉悦，单从身体健康角度来讲，也值得你去涉足一下。香道说难不难，说简单也没那么简单。
上次为大家系统介绍了日本香道文化的入门知识，今天借立秋这个节气，为大家详细的介绍如何简单而又优雅的点秋香。
玩香首先要了解日本香道中的六国五味。“六国”是指香木的原产地，分别是伽罗（越南）、罗国（泰国/老挝）、真那贺（马六甲）、真南蛮（马来西亚）、寸门多罗（印度尼西亚）、佐曾罗（印度东部/缅甸）。
“五味”则是指根据香木的香质与味道，分为酸、甜、苦、辣、咸五种。
空熏最简单装备就是：一炉、一灰、一炭、一筷、一香，还有一打火机，为了便于记忆我们不妨给他们起了一个美好的名字：空熏六君子。具体空熏操作流程：
1、首先要将香灰倒入香炉并做整理
2、烧炭。用打火机点燃炭的一角即可——不需要像隔火熏那样，将这颗炭烧到发白。
3、 将炭斜插入香灰上，点燃的那部分要露出来。
4、将香木(印香or炼香)，放置在炭的隔壁。通过香灰将燃着的碳和香木隔开，否则那些香材可能因为高温瞬间也变炭了，将香炉放置在房间上风位置，整个房间就有香气了。
如今去日本体验香道，参加香会，最有机会碰上的就是在上次文章中介绍的闻香。因为很多香道的游戏竞赛是在闻香的基础上开展的，包括组香、竞香。
组香：具有特定规则的闻香仪式
所谓组香，是具有特定规则的闻香仪式之一，必须使用两种以上的香。从文学的要素到一般的教养等，会采用多种多样的题材，香客们会比斗知识、联想力、智慧，非常富有游戏性。
源氏组香
十种香是组香的基础。任何形式的组香都是一种香变化的结果。具体做法是：
1.首先选出底香。
2.用三种香同底香搭配试香。
3.将三种香各分为三份，共九份。另加上一份没有参加过试香的香，共十份。然后打乱顺序。
4.参加仪式者根据香味，判断该香属于试香时使用的哪一种香，以猜中多数决胜负。
竞香：棋盘上的香道
竞香，又名竞马香，据说跟日本京都贺茂别雷神社的祭祀活动——赛马会神事有关。不过，别被这名字给骗了，此赛马不是彼赛马，它其实是一个特别斯文的事儿。
在竞香开始前，除了跟香道直接有关的用品外，还要准备两样道具：一个穿着红黑交织和服的8公分人偶，以及一个竞香盘，并且把人偶放在竞香盘上。
选出试香时经常用到的几种香，打乱顺序，重新编排，然后让所有参加竞香的人来闻，闻完以后，根据香味次序在答题用的香牌上写出对应的香。
接着，就跟下棋一样，答对了走一格（如果参加者中只有一个答对，那他可以一次走三格），落后四格就出局，谁最先走到终点谁就赢了，赢了的奖品跟组香一样，也是这次活动的过程记录。
如果想要把香用的高雅、出众，除了对香品的挑选，还要注意香器具的选择，包括可日常携带的如香筒、香插一类的香器具和一般摆放在家中的如香炉、熏香筒等香器具。
好的香器具可增加用香氛围，提高用香涵养。一般选用古典、精美、天然材质的香器具。
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