你以为是赚了便宜,其实这些秘密都是超市的潜规则

在超市购物的过程中,很多人都会被它式样繁杂的商品所吸引,却往往会忽略了隐藏其中的“健康危机”。超市里看似光鲜亮丽,却实打实的是个巨大的细菌源,无论是生鲜区的公共用具,还是冷柜边缘的扶手,又或者是货架的边缘,都隐藏着卫生隐患,一不注意可能就会在购买了多种美食后,把病菌也顺带回了家。因此,在超市购物的同时,人们一定要注意公共卫生,尽量别因为购买美食而把致病菌也带回家,甚至带到餐桌上。那么,超市购物,应注意哪些细节呢?

少吃免费试吃食品

超市为了促品商品,往往会有免费试吃食品提供给顾客,包括水果、熟食、点心等。但因为多数试吃食品都摆在外面,并无任何遮盖物,而即便有遮盖物,很多人在试吃完后也不会自觉盖上,从而令食物暴露在空气里一段时间。另外,在一些人流量少的超市,部分试吃食品还可能被放置很长时间,而这些都有可能会导致滋生细菌。所以,逛超市应尽量不要吃免费试吃品。

拿货架最里面的商品

曾有调查发现,货架最外层的商品被拿起来的频率很高,而且多数人只是随手拿起来一看,却并不一定会买,因此容易沾染细菌。同时,如酸奶、牛奶之类的商品,摆在货架最外层的,还很有可能是临近保质期的食品。因此,建议大家在超市购物时,尽量拿摆在货架里面的商品。

熟食别放最下边

因为购物筐或购物车被使用的非常频繁,尤其是其底部,往往细菌密集。故,建议人们不要把购买的熟食放在最下边,以免沾染更多病菌。

生鲜和冷冻食品最后买

超市内的温度肯定比冷柜要高,如果先买生肉、海鲜、速冻食品等,则在结账前易使其化冻,从而使滋生细菌的可能性增加。所以,建议最后选购这类食品。