说到夏天,第一个进入人们脑海中的应该就是西瓜,可以说烧烤和西瓜是夏天的标配。随着养生意识的加强,很多人知道就连西瓜皮,也会对人体有诸多好处。可你知道吗,其实西瓜子也有众多食疗功效吗?
1、治疗咯血
西瓜籽味甘、性平,生食或煮熟可清肺润肠、和中止渴、止血健胃等功效,还可以治疗咯血和咳嗽痰多。西瓜籽所含脂肪的数量与花生相当,但蛋白质含量高于普通坚果,并富含铁、锌等多种营养素。西瓜籽富含油脂,对我们的肠胃疏通有很好的效果,没有食欲或便秘时不妨食用一些西瓜籽。大便有时出现轻微出血的人,可以把西瓜籽壳打碎了,用水煮1个小时,然后滤出水来喝。
2、促进消化防衰老
西瓜籽中含有丰富的维生素C和维生素E,能够防止皮肤被氧化和皮肤衰老,增强机体耐力。嗑瓜子能够让瓜子的香味刺激舌头上的味蕾,使多种消化酶的唾液、胃液等的分泌活跃起来。此外,维生素E是一种高效抗氧化剂,能起着改善皮肤血液循环、滋润面部皮肤的作用。
3、护心降压
西瓜籽中含有较多的不饱和脂肪酸,有抑制血栓形成,降血压血脂、预防动脉硬化的作用,是适合高血压病人和老年人食用的食品。建议高血压病人购买未加工的瓜子,将其打成粉冲服,或煮熟食用。
4、消除水肿
虽然西瓜是补水的,但西瓜籽是排水的。如果你西瓜吃多了,脾胃容易积寒湿,或者有的人本身脾胃寒湿较重,可以用西瓜籽清除这种积水,西瓜籽含有多种矿物质都是很好的利尿剂,有预防的作用。取西瓜种子,磨碎后用蜂蜜拌匀,用温水送服,去水肿立竿见影。
5、增强免疫力
新鲜西瓜籽常被炒熟或煮熟干制后食用,可帮助体弱的妇女补充蛋白质,也可帮助儿童补锌补铁,西瓜籽还能让头发和指甲变得强韧、健康;食用后能分解为多种氨基酸,能增强人免疫功能,预防疾病。
6、清除肺火
对于慢性支气管炎的患者来说,把西瓜籽放在搅拌器里打碎,锅里放水煮开后放入冰糖和西瓜籽,用慢火煮成浓稠状时趁热喝,每天一小碗,每日三次,一个星期左右就能感觉身体舒服多了。长期饮用能够缓解病症,最终从根本上解决问题。
也有很多古书记载了西瓜籽的用法:
生食化痰涤垢,下气清营;一味浓煎,治吐血,久嗽。——《随息居饮食谱》
炒后煎服,可治产后手足浮肿、糖尿病。——《中国药植图鉴》
适合人群:一般人群均可食用。
注意事项:平时我们吃的西瓜籽都是加工过的,有的比较咸,有些又会加入其它成分,因此吃多了容易出现上火和引发高血压等问题。所以西瓜籽仁食用以原味为佳,当做药材服用的一般是直接用煎炒或者是煎汤服用的。若想当零食吃,每天吃一小把西瓜籽即可,也不要太多。
所以,再好的东西也不能过量,一定要以原味为主哦!
友情提醒:每个人的情况不同,一般是先服用5至7天看效果如何,手脚起水泡是湿疹,若也患有荨麻疹的话,两种病最好分开治疗,以防影响药效。以上药方仅供参考,请在医生的指导下使用!