妈妈省心，宝宝爱吃的黄金太阳蛋

胡萝卜1根 / 土豆1个 / 土鸡蛋3个

花生油适量 / 玉米淀粉8g / 盐

1.准备好所有材料，将胡萝卜、土豆切成细丝

2.滚水下锅焯1分钟，捞出晾凉

5.加入盐、淀粉搅拌均匀

6.热锅下适量花生油

7.放入萝卜土豆丝，围成圆圈

8.打入鸡蛋

9.不用翻面，小火慢煎至金黄即可