什么是文化？笔者看来，文化很抽象也很具体。当一个群体形成一种智慧或精神或习惯，似乎可以看成一种文化。今天，闲谈一下酒桌文化，这个劝，那个劝，不喝就是不给面子，表面是这样，但背后是什么呢？
有人说，酒文化不是一种传统文化，而是近些年来才流行的一种文化，在此不去深究它的起源，只是就如今普遍的现象谈谈。
当然，劝酒存在它的价值，什么价值？知识分子和工农群众结合的价值。这是当初李云龙说的，有一定的道理。但怎么理解？举个例子，比如说，古代诗仙李白和五大三粗的鲁智深穿越后见面了，怎么混的熟？又没有什么可以聊的事情，那怎么办？
喝酒呗，这个世界上仿佛没有什么半瓶茅台或五粮液加上半斤花生米解决不了的事情。高雅点，因五湖四海聚在一起的群聚效应，通俗一点，能聚在一起是缘分，你他娘的喝不喝，不喝老子捏你鼻子灌了。好好，我喝·····这自然而然的熟悉了~
除此之外，你熟人见面得喝，不熟人变熟得喝，求人办事得喝，和领导在一起也得喝·····甚至更普遍的酒桌文化，和领导在一起，酒桌上怎么坐？先敬谁？什么时候开始‘自由发挥’？等等，表面上是一种儒家文化的‘礼让’。但是深层次来说，说露骨点，就是权力与尊严的博弈，酒桌虽小，事却不少。
记得曾经某领导人去某县视察，那里流行‘灌酒’，某县的一位代表跪下把酒放到头上，劝那位领导，你要是不喝了这杯酒，我就一直跪着。那位领导不喝，他不喜欢这种‘威胁’的方式，不屑的说：“你喜欢跪着就跪着吧”。最后吃完饭，跪着的人无奈的起身。这能说明什么？这种威胁，只能叫死要面子活受罪。
说到根本，让我想起一句话，我们国家的酒桌文化说白了就是自虐与受虐。就是说，通过虐待自己表达对他人的臣服，通过虐待他人，获得自己内心的满足。也就是所谓的满足感与成就感。
再说的通俗一点，酒桌上所谓的文化就是畸形权力与尊严的博弈。当然，酒桌上的文化更应该多一种适可而止最好，不强求。你认为呢？
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