说起有益于减肥的食物,你一定会想到魔芋吧。
那么你知道魔芋究竟有多少卡路里,有什么样的减肥效果吗?在此我想向大家介绍一些关于选择魔芋减肥时所需要注意的地方。
魔芋的卡路里
魔芋适合减肥时吃的最大原因就是低热量。100克左右的魔芋只有5大卡的热量。说它没有热量也不为过。因为魔芋约97%的成分是水分,所以它的热量这么低也不足为奇,
如果用魔芋制成的魔芋拉面代替普通的拉面的话,可以减少很多热量的摄入。
魔芋减肥法的效果
虽然魔芋的热量很低,但是它富含丰富的食物纤维。
食物纤维不仅能给予人饱腹感,还能包裹住吃下去的糖分和脂肪,有使其难以被消化的作用。
而且魔芋的食物纤维是不溶于水的,因此不会在胃中溶解,而是直接抵达肠部,从而增加人的排便量。也就是说,食物纤维有利于通便,且有缓解便秘的效果。
魔芋除了减肥效果以外,还有减少胆固醇,预防糖尿病、高脂血症及大肠癌的效果,其中所含有的神经酰胺更是具有保湿作用,可以达到美肤的效果。
像魔芋这种低热量又有营养的食物,一定很想多吃吧,但是任何食物吃多了对人体都不好哦。
不能食用过多!需注意营养均衡!
食物纤维虽会阻止糖分和脂肪的吸收,但同时也会阻止其他营养成分的吸收。尤其是会降低钙、铁等矿物质和维生素的吸收量。因此,食物纤维摄取太多,也会导致这些人体必需的营养成分不足的情况。
当然,如果不是极端地大量摄取的话,是不会有什么大问题的,但是十几岁还在成长期的孩子,或是平时容易出现矿物质不足的人,需要特别注意摄取量。
无论魔芋多么适合减肥时食用,但只吃魔芋会造成营养不均衡。因此吃其他食物的同时适当地加入魔芋组合在一起才能使其发挥最大功效。