啤酒，没有白酒酒精度高，也没有白酒贵，于是成了最受普通老百姓喜爱的饮品之一。尤其酷暑难难耐的时候，无论吃什么，配上一杯冰啤，瞬间透心凉也透心爽。
但，看似人畜无害的啤酒，喝的时候如果不注意以下3点，除了带给你怀孕般的大肚子外，还可能对身体造成不可估量的伤害。
1、啤酒温度不宜过低
啤酒温度最好控制在5－10℃，因为啤酒所含二氧化碳的溶解度是随温度高低而变化的，啤酒各种成分在这一温度区间协调平衡，能形成最佳口感。
温度过低的啤酒不仅不好喝，而且会使酒中的蛋白质发生分解、游离，营养成分受到破坏。
2、一次不要喝太多
啤酒的酒精含量是不高，但正因为酒精度不高，一不小心就容易喝多，喝下去的大量水分会很快排出，而酒精会迅速被吸收，使血液中的血铅量增高。
如果经常喝过量，会抑制、影响细胞的正常活力，也可能导致脂肪堆积而阻断核糖核酸的合成，造成“啤酒心”、“将军肚”。建议每天饮用量不超过1000毫升。
3、拒绝啤酒+烟熏食品的搭配
在大量饮用啤酒时，最好不要吃熏鱼、熏肉这一类烟熏食品。因为烟熏食品中含有机胺，烹调过程中还会产生多环芳烃、氨基酸衍生物甚至苯并芘。喝啤酒过量则会使血液中血铅含量增高，烟熏食品中的上述物质与其结合，可诱发消化道疾病甚至癌症。
消暑的方式多种多样，不必只跟啤酒拼命，毕竟身体才是第一位的。
