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日本香道历史文化发展
唐宋时期,中国是日本在文化上学习的榜样。日语中有一个词叫“唐物”,专指从中国传来的物品,是高贵文化的象征。日本的闻香习俗,其实与茶一样,也是源于中国的。
日本香道细腻和雅,发展到今天,我们并不能单纯称其为中国香文化的产物。
诚然,日本在香的使用方面是从中国习得,但日本香道的诞生、发展其实源自于中日文化的交流。在相互学习中,逐渐结合当地的风土人情,进而传承了日本自身的和风韵味。
“禅寂”是日本最重要和最具特色的审美价值,对日本工艺的价值取向有重大意义。
日本传统工艺精神具有全身心投入和高度责任心的特点,它的心理渊源是"诚"和"敬",这种特质是日本民族独特的耻感文化的产物。
日本香道的风雅与禅意
日本香道重视禅的实践。他们不称“嗅香”,而称“闻香”,在日语中这是听香的意思--香之使用,不仅是鼻嗅,更是用来倾听的,意在注重焚香过程中细腻的心性把握。
北宋黄庭坚总结的“香十德”,在日本经过一休禅师的介绍,也成为了日本香道中的“香十德”。
黄庭坚--香十德
香会上的闻香程序
日本香道的流派有100多个,大小香室之内,香席之上,各派具体做法有所差别,但大同小异。对刚接触日本香道的朋友来说,先要了解香道会上的香木主要是沉香,而不是我们日常所见的熏香和线香。
闻香时,不是直接燔烧香木,而是通过隔层加热,让香木散发出香气。香会上,由香元(中国称作香主)来完成闻香的前序工作。
闻香的前序工作
1.割香 端详香木的纹理和色泽变化,寻找适合下刀的地方。用解香刀,切下一小块香木,大小以0.5cm正方、厚0.1cm为佳。
2.起灰 将香灰倒入香炉中,呈八分满。并用“火箸”将香灰搅拌均匀。对于常玩香的人来说,炉中会常蓄香灰。
3.点炭 用“火箸”夹起香炭,再用点火器点燃香炭。然后将香炭填入香灰中央,两者高度一致。
4.铺灰 用左手转动香炉,右手持“火箸”向另一方向搅拌。以香炭为中心,堆出一个“灰山”,让香炭渐渐地从外面看不见。再用“灰押”整理香灰,使灰山呈现美丽的放射状条纹。
5.开火窗 用一支“火箸”从灰山顶部直插而下,触及香炭时为止。这叫“开火窗”。“火窗”可以更好地将香炭的热度传给香木。现在日本的一些高级香炭,则不需要这样的准备。
6.上香木 用“银叶挟”夹起“银叶”,轻轻地放在灰山上。再用“香匙”舀起香木,放在银叶上。隔灰闷香,香气开始慢慢地散放开来。
江户时代的香道具
在这个过程中,需要掌握好“香·火·炉·灰·炭”五元素、“银叶挟、香箸(处理香木时使用)、香匙、莺(一种别针,包香包时用)、羽帚(扫除香炉边的香灰时使用)、火箸、灰押”等七种道具。
香道具
香客闻香时,需用右手轻轻端起香炉,置于左手上,左手大拇指搭在香炉底部边缘,然后将香炉逆时针旋转两圈,使香炉的花纹朝向外侧。右手做半月状轻覆于香炉口,让香气集中,接着将香炉靠近鼻子,缓缓吸收和体味馨香。
然后将头转向右侧,慢慢吐气。如此,重复三次。接着,将香炉从左手传至下一位客人的右手,依此轮流鉴赏。
高冈铜器 菊水镶嵌香炉 (70498)
高冈铜器之香炉
香道自然离不开香炉,提及日本香炉,便不得不提高冈铜器。高冈铜器是在日本国富山县所作铜器的统称,是一个有着400年制作铜器、漆器历史的城市。日本铜器约有95%在这里制作而成。
高冈铜器的意趣之处在于其平滑细致的铸体,耐人寻味的色泽,精致的纹理和造型以及充满动感的曲线。
喜泉堂 六角牡丹狮子香炉(70599)
琳琅满目的铜器涵括了掌中的文具、香炉、花瓶、茶器、佛具、灯笼及梵钟等,甚至供奉瞻仰的大佛,独具匠心的工艺在优美中更赋予了铜器以生命。
在诸多高冈铜器中,使用最为广泛而又差别颇大、造型各异的非香炉莫属。不仅读书写字、调琴手谈时需焚香,就连静坐也少不得以香清净身心。
喜泉堂 金钱鼠香炉(70733)
高冈香炉色泽大多深沉,以黑色为基调的暗红或暗黄色,装饰技法中,最常见的当属表面浮雕配合金银染色的方法,以便使纹饰更加鲜明,形成“远看颜色近看花”的审美效果。
注:部分图片来自网络
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